Кокосовая пальма: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
imported>LeonZemlyanika
Нет описания правки
 
imported>ScratchScripter
 
Строка 1: Строка 1:
= {{-ru-}} =
{{перенаправление|Кокос}}
{{Таксон
| image file = 1859-Martinique.web.jpg
| image descr = Кокосовая пальма на [[Мартиника|Мартинике]], март 2003 года.
| regnum = Растения
| parent = Arecaceae
| rang = Род
| latin = Cocos
| author = [[L.]], 1753
| syn =
| children name = Единственный вид
| children = <center>{{bt-latrus|s=0|Cocos nucifera|aut=[[L.]]|Кокосовая пальма}}</center>
| range map = Cocos nucifera origin native range map.svg
| range map caption =
| range map width =
| range legend =
| iucnstatus =
| iucn =
| wikispecies = Cocos nucifera
| grin = 2750
}}
'''Коко́совая па́льма''' ({{lang-la|Cócos nucífera}}) — растение семейства [[Пальмовые]] (Арековые); единственный [[биологический вид|вид]] [[Род (биология)|рода]] ''Cocos''.


=== Тип и синтаксические свойства сочетания ===
== Название ==
{{phrase
Есть мнение, что [[научное название рода]] происходит от [[Португальский язык|португальского слова]] ''coco'' («[[обезьяна]]») и дано из-за пятен на орехе, которые делают его похожим на морду обезьяны. Более вероятно, что в основе названия лежит {{lang-la|coccum}} («косточка»), {{lang-grc|κόκκος}} («зёрнышко»), сравн. [[кокколитофориды]], в то время как португальское ''coco'' как название кокосовой пальмы не связано со словом ''coco'' («[[обезьяна]]») и происходит от {{lang-la|coccum}}. В русский язык слово пришло посредством [[Французский язык|французского]] и/или [[Немецкий язык|немецкого]]<ref>Словарь иностранных слов русского языка</ref><ref>''Фасмер М.'' Этимологический словарь русского языка: В 4 т.: Пер. с нем. = Russisches etymologisches Wörterbuch / Перевод и дополнения О. Н. Трубачёва. — 4-е изд., стереотип. — М.: Астрель — АСТ, 2004.</ref><ref>Этимологический словарь русского языка Шанского Н. М. — 3-е изд., испр. — Москва: Дрофа, 2004.</ref>. Видовое название ''nucífera'' — от [[Латинский язык|латинских]] слов {{lang-la2|nux}} («орех») и {{lang-la2|ferre}} («нести»).
|тип=т
 
|роль=иг
== Ботаническое описание ==
|слово1={{по-слогам|ко|ко́|со|ва|.|я}}
[[Файл:Cocos nucifera - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-187.jpg|thumb|left|{{Бот.илл.|Кёлер}}]]
|лемма1=кокосовый
Высокая (до 27—30 м) стройная [[пальмы|пальма]]. Ствол — 15—45 см в диаметре (у основания до 60 см), гладкий, в кольцах от опавших листьев, слегка наклонён и расширен у основания. Боковых ветвей нет, но внизу часто развиваются опорные корни. Формирование ствола начинается в возрасте дерева в 4-6 лет. Его вторичного утолщения не происходит из-за отсутствия [[камбий|камбия]]. Кокосовая пальма имеет одну верхушечную почку, в случае отмирания которой дерево гибнет. Ствол, как правило, изогнутый.
|слово2={{по-слогам|па́ль|ма}}
 
|лемма2=пальма
[[Лист]]ья перисторассечённые, плотные, крупные — длиной до 6 м и шириной до 1 м. Листьев на разных этапах их жизненного цикла в кроне пальмы от 20 до 40. У взрослых деревьев листья образованы 200—250 листочками длиной 60—90 см и шириной до 2—3 см. При хороших условиях новые листья появляются на дереве каждые 3—4 недели, в плохих — 2—3 месяцев. Лист достигает максимального размера приблизительно через год, и продолжительность его жизни превышает 3 года. Ежемесячно формируется и отмирает примерно по 1 листу (в год 12-15 листов). Благодаря этому по количеству листовых рубцов можно приблизительно оценить возраст конкретной пальмы.
|тип-кат=Устойчивые сочетания
 
|дореф=
[[Соцветие]] — [[Метёлка (соцветие)|метёлка]] с колосками длиной 1—2 м, свешивающаяся с вершины дерева. [[Цветок|Цветки]] мелкие, жёлтого цвета. Соцветия располагаются в пазухах листьев и появляются с интервалом в 3—6 недель. При благоприятных условиях цветение длится круглый год. На соцветиях располагаются мужские и женские цветки. [[Опыление]] осуществляется [[Насекомые|насекомыми]] и ветром. Для некоторых сортов кокосовой пальмы характерным является перекрёстное опыление и [[гетерозиготность]] потомства, для карликовых сортов — большая генетическая однородность и [[самоопыление]]. Из-за обильного опадения завязей на соцветии остаётся обычно только 6—12 плодов<ref>T. Pradeepkumar, B. Sumajyothibhaskar, and K.N. Satheesan. (2008). Management of Horticultural Crops (Horticulture Science Series Vol.11, 2nd of 2 Parts). New India Publishing. pp. 539—587</ref><ref name="Grimwood">Grimwood B.E., Ashman F. (1975). Coconut Palm Products: Their Processing in Developing Countries. United Nations, Food and Agriculture Organization. p. 1. ISBN 978-92-5-100853-9</ref>.
|lang=ru
 
}}
Главный [[корень]] отмирает рано и заменяется большим числом придаточных корней, отходящих от основания ствола. Придаточные корни существуют 10-20 лет, а некоторые корни отмирают после 50 лет. У кокосовой пальмы отсутствует вторичное утолщение корней. Их толщина составляет от 8 до 13 мм. Активная часть [[Корневая система|корневой системы]] представлена всасывающими корешками, которые обеспечивают контакты с большим объёмом почвы и обильное поглощение минеральных веществ и воды. Благодаря этому компенсируется отсутствие корневых волосков. Основная масса горизонтальных корней распространяется в слое почвы на глубину до 50 см, реже — глубже, отдельные вертикальные корни могут достигать глубины до 8 м<ref name="Grimwood "/>.
 
=== Плод ===
[[Файл:Coconut face.jpg|thumb|right|[[Внутриплодник|Эндокарпий]] плода кокосовой пальмы — т. н. кокосовый орех]]
[[Файл:Cocos nucifera7.jpg |thumb|right|Завязывающиеся кокосовые орехи]]
Плод — псевдомономерная [[костянка]] или пиренарий (бытовое название — «кокосовый орех»<ref>{{cite web |url = http://gramota.ru/slovari/dic/?word=орех&all=x |title = Орех  |archive-url = https://web.archive.org/web/20201129232309/http://gramota.ru/slovari/dic/?word=%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85&all=x |archive-date = 2020-11-29 }} // [[Большой толковый словарь русского языка]] под ред. [[Кузнецов, Сергей Александрович (лингвист)|С. А. Кузнецова]]</ref>), покрытая волокнистой оболочкой. Плоды кокосовой пальмы являются крупными: их длина до 30—40 см, ширина — до 25—30 см, масса 1,4—2,5 кг<ref>Bourke, R. Michael and Tracy Harwood (Eds.). (2009). Food and Agriculture in Papua New Guinea. Australian National University. p. 327 Archived April 20, 2016, at the Wayback Machine. ISBN 978-1-921536-60-1</ref>.
 
Плод сравнительно округлый. Снаружи он покрыт кожистым [[Внеплодник|экзокарпом]] зелёного, жёлтого или красноватого цвета. Наружная оболочка плода пронизана волокнами ([[койр]]). Далее следует волокнистый слой мезокарпа толщиной от 2 до 15 см. Этот слой предохраняет семя от перегрева и обеспечивает плавучесть плода. В этом слое в значительных количествах накапливается калий и другие зольные элементы. У молодых плодов слой мезокарпа является съедобным. Внутренняя оболочка ([[Внутриплодник|эндокарп]]) — твёрдая «скорлупа» с тремя порами, ведущими к трём семяпочкам, из которых только одна развивается в росток. [[Семя]] состоит из зародыша и твёрдого эндосперма (мясистого внутриповерхностного слоя) белого цвета толщиной около 12 мм (мякоть, или [[копра]]). Внутренняя полость незрелого кокосового ореха полностью, а у зрелого — наполовину, заполнена жидким ([[кокосовая вода]]) эндоспермом. Сперва он жидкий и прозрачный, а с созреванием кокоса в нём появляются капли масла, выделяемого копрой, и он становится слегка желтоватым и маслянистым на вид, и происходит образование эмульсии — [[Кокосовое молоко|кокосового молока]]. Молодые плоды возрастом до 5 месяцев накапливают в себе максимальное количество жидкости. Весь эндосперм объёмом 0,5 — 1 л содержит сахара, много органических кислот и солей кальция, но крайне мало витаминов. Его состав зависит от стадии созревания плодов и является близким к [[Коровье молоко|коровьему]] или буйволиному молоку. В кокосовом молоке содержится примерно 10 % сухих веществ, 0,8 % белка, 7,0 % жиров и 1,4 % сахаров. По мере дальнейшего созревания кокоса в нём увеличивается количество жиров и белков, и происходит формирование твёрдого эндосперма. Период от опыления цветка до созревания плодов находится в пределах 330—430 дней. Плоды растут группами по 15 — 20 штук, полностью созревая в течение восьми — десяти месяцев. В культуре дерево начинает плодоносить с семи — девяти лет и продолжает около 50 лет. Одно дерево ежегодно даёт от 60 до 200 плодов. «Орехи» собирают полностью созревшими (на [[копра|копру]] и другие продукты) или за месяц до созревания (на [[койр]]). Койр применяется в мебельной промышленности (волокна соединяются [[латекс]]ом — отсюда стойкий запах «резины») в таких изделиях как матрацы<ref name="Grimwood "/>.


=== Произношение ===
== Происхождение и распространение ==
{{transcription-ru|коко́совая па́льма|}}
[[Файл:Coconut distribution.png|thumb|left|Карта естественного распространения кокосовой пальмы на 2004 год]]
[[Файл:Coconut trunk.jpg|thumb|Ствол кокоса]]
Родина кокосовой пальмы точно неизвестна — предположительно она родом из Юго-Восточной Азии ([[Малайзия|Малайзии]]). Сейчас она повсеместно распространена в тропиках обоих полушарий, как в культурном, так и в дикорастущем виде. На [[Филиппины|Филиппинах]], [[Малайский архипелаг|Малайском архипелаге]], [[Малакка (полуостров)|полуострове Малакка]], в [[Индия|Индии]] и на [[Шри-Ланка|Шри-Ланке]] её разводят с доисторических времён. Кокос — растение морских побережий, предпочитающее песчаные почвы, поэтому первое место по объёмам производства с большим отрывом занимает многоостровное государство с обширной прибрежной площадью — Индонезия (см. ниже). Расширение его ареала шло с помощью человека и естественным путём: кокосовые орехи водонепроницаемы и свободно держатся на воде, далеко разносятся океаническими течениями, сохраняя при этом жизнеспособность.


=== Семантические свойства ===
== Значение и применение ==
{{дополнить раздел|дата=2022-11-30}}


==== Значение ====
=== Кокосовый субстрат ===
# {{ботан.|ru}} [[род]] [[пальма|пальм]] семейства [[арековые|арековых]]; во многих [[тропический|тропических]] [[страна]]х — [[плодовый|плодовая]] [[культура]] {{пример|На Бали нельзя строить здания выше {{выдел|кокосовой пальмы}} и это единственное 15-этажное здание на острове, но не выше {{выдел|кокосовой пальмы}}.}}
Кокосовый субстрат — продукт промышленной переработки измельчённой кожуры и волокна кокосового ореха. Используется в садоводстве.
#
#


==== Синонимы ====
== Производство ==
# [[кокос]], [[литокариум]]
[[Файл:Emblem of Maldives.svg|мини|Кокосовая пальма изображена на гербе [[Мальдивы|Мальдив]], а с 25 июля 1985 года является официальным [[Государственные символы Мальдив|государственным деревом-символом]] Мальдив]]
#
[[Файл:Coconuts - single and cracked open.jpg|мини|Кокосовые орехи]]
#
[[Файл:Stamp_of_Indonesia_-_1960_-_Colnect_232480_-_Coconut_Cocos_nucifera.jpeg|мини|Почтовая марка Индонезии, 1960]]


==== Антонимы ====
{| class="wikitable"
#
|+ Топ 20 стран-производителей кокосовых плодов — 2007
#
!Страна!!тысяч тонн кокосовых плодов
#
|-
| {{флаг Индонезии}} [[Индонезия]] || 19 625
|-
| {{флаг Филиппин}} [[Филиппины]] || 14 852
|-
| {{флаг Индии}} [[Индия]] || 11 769
|-
| {{флаг Папуа Новой Гвинеи}} [[Папуа — Новая Гвинея]] || 6770
|-
| {{флаг Малайзии}} [[Малайзия]] || 5800
|-
| {{флаг Мьянмы}} [[Мьянма]] || 3700
|-
| {{флаг Танзании}} [[Танзания]] || 3700
|-
| {{флаг Ганы}} [[Гана]] || 3160
|-
| {{флаг Ямайки}} [[Ямайка]] || 3110
|-
| {{флаг Вануату}} [[Вануату]] || 3077
|-
| {{флаг Китая}} [[Китай]] || 2843
|-
| {{флаг Бразилии}} [[Бразилия]] || 2831
|-
| {{флаг Соломоновых Островов}} [[Соломоновы Острова]] || 2760
|-
| {{флаг Мозамбика}} [[Мозамбик]] || 2650
|-
| {{флаг Нигерии}} [[Нигерия]] || 2250
|-
| {{флаг Шри-Ланки}} [[Шри-Ланка]] || 2180
|-
| {{флаг Венесуэлы}} [[Венесуэла]] || 1936
|-
| {{флаг Таиланда}} [[Таиланд]] || 1721
|-
| {{флаг Мексики}} [[Мексика]] || 1157
|-
| {{флаг Вьетнама}} [[Вьетнам]]|| 1046
|-
|colspan=2|''источник: <br>[[Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН]] (FAO)''
|}


==== Гиперонимы ====
== См. также ==
# [[пальма]], [[растение]]
* [[Копра]]
#
#


==== Гипонимы ====
== Примечания ==
# —
{{примечания}}
#
#


=== Перевод ===
== Литература ==
{{перев-блок|
* {{Анненков|Cocos nucifera}}
|en=[[coco]], [[coconut palm]]
* {{ВТ-ЭСБЕ|Кокосовые пальмы|[[Бекетов, Андрей Николаевич (ботаник)|Бекетов А. Н.]]}}
|gl=[[coco]]
* {{книга|автор=[[Жуковский, Пётр Михайлович|Жуковский П. М.]]|заглавие=Культурные растения и их сородичи|издание=3 изд.|место=Л.|издательство=Колос|год=1971|страниц=752|ref=Жуковский}}
|da=[[kokospalme]]
* {{БСЭ3|заглавие=Кокосовая пальма|автор=Морщихина С. С.|ref=Морщихина}} {{проверено|14|7|2009}}
|he=[[דקל הקוקוס ]]
* {{книга|автор=[[Синягин, Ираклий Иванович|Синягин И. И.]]|заглавие=Тропическое земледелие|место=М.|издательство=[[Колос (издательство)|Колос]]|год=1968|страниц=447|ref=Синягин}}
|id=[[kelapa]]
* {{БРЭ|автор=[[Яковлев, Геннадий Павлович|Яковлев Г. П.]]|ссылка=https://old.bigenc.ru/biology/text/2079499|том=14|год=2009|страницы=445|ref=Яковлев|статья=Кокосовая пальма|архив=https://web.archive.org/web/20220928225039/https://bigenc.ru/biology/text/2079499|архив дата=2022-09-28}}
|es=[[coco]], [[cocotero]]
* {{книга|автор=Menon K. P. V., Pandalai K. M.|заглавие=The Coconut Palm, a monograph|место=Ernakulam (S. India)|год=1958|ref=Menon, Pandalai}}
|it=[[cocco]]
|ca=[[cocoter]]
|la=[[Cocos nucifera]]
|lt=[[riešutinė kokospalmė]]
|ms=[[pokok kelapa]]
|ml=[[തെങ്ങ്]]
|de=[[Kokospalme]]
|nl=[[kokospalm]]
|fa=[[نخل نارگیل]]
|pl=[[kokos właściwy]], [[palma kokosowa]]
|pt=[[coco]], [[coqueiro]]
|th=[[มะพร้าว]]
|tr=[[hindistan cevizi]]
|fi=[[kookospalmu]]
|fr=[[coco]], [[cocotier]]
|hi=[[नारियल]]
|hr=[[kokosova palma]]
|cs=[[kokosovník ořechoplodý]]
|sv=[[kokospalm]]
|eo=[[kokospalmo]]
}}


=== Библиография ===
== Ссылки ==
*  
* {{Tropicos}}
* {{GRIN|taxon|2750}}
* [http://volnomuvolya.com/oda_kokosovoi_palme.html Ода кокосовой пальме]


{{improve|ru|??}}
{{перевести|en|Coconut}}
{{Внешние ссылки|Растения}}


{{Категория|язык=ru|Растения|Пальмы}}
[[Категория:Арековые]]
[[Категория:Флора Юго-Восточной Азии]]
[[Категория:Монотипные роды растений]]
[[Категория:Тропическое сельское хозяйство]]
[[Категория:Орехоплодные культуры]]
[[Категория:Кокосовый орех| ]]

Текущая версия от 16:18, 23 декабря 2025

Шаблон:Перенаправление Шаблон:Таксон Коко́совая па́льма (лат. Cócos nucífera) — растение семейства Пальмовые (Арековые); единственный вид рода Cocos.

Название

Есть мнение, что научное название рода происходит от португальского слова cocoобезьяна») и дано из-за пятен на орехе, которые делают его похожим на морду обезьяны. Более вероятно, что в основе названия лежит лат. coccum («косточка»), Шаблон:Lang-grc («зёрнышко»), сравн. кокколитофориды, в то время как португальское coco как название кокосовой пальмы не связано со словом cocoобезьяна») и происходит от лат. coccum. В русский язык слово пришло посредством французского и/или немецкого<ref>Словарь иностранных слов русского языка</ref><ref>Фасмер М. Этимологический словарь русского языка: В 4 т.: Пер. с нем. = Russisches etymologisches Wörterbuch / Перевод и дополнения О. Н. Трубачёва. — 4-е изд., стереотип. — М.: Астрель — АСТ, 2004.</ref><ref>Этимологический словарь русского языка Шанского Н. М. — 3-е изд., испр. — Москва: Дрофа, 2004.</ref>. Видовое название nucífera — от латинских слов nux («орех») и ferre («нести»).

Ботаническое описание

Шаблон:Бот.илл.

Высокая (до 27—30 м) стройная пальма. Ствол — 15—45 см в диаметре (у основания до 60 см), гладкий, в кольцах от опавших листьев, слегка наклонён и расширен у основания. Боковых ветвей нет, но внизу часто развиваются опорные корни. Формирование ствола начинается в возрасте дерева в 4-6 лет. Его вторичного утолщения не происходит из-за отсутствия камбия. Кокосовая пальма имеет одну верхушечную почку, в случае отмирания которой дерево гибнет. Ствол, как правило, изогнутый.

Листья перисторассечённые, плотные, крупные — длиной до 6 м и шириной до 1 м. Листьев на разных этапах их жизненного цикла в кроне пальмы от 20 до 40. У взрослых деревьев листья образованы 200—250 листочками длиной 60—90 см и шириной до 2—3 см. При хороших условиях новые листья появляются на дереве каждые 3—4 недели, в плохих — 2—3 месяцев. Лист достигает максимального размера приблизительно через год, и продолжительность его жизни превышает 3 года. Ежемесячно формируется и отмирает примерно по 1 листу (в год 12-15 листов). Благодаря этому по количеству листовых рубцов можно приблизительно оценить возраст конкретной пальмы.

Соцветие — метёлка с колосками длиной 1—2 м, свешивающаяся с вершины дерева. Цветки мелкие, жёлтого цвета. Соцветия располагаются в пазухах листьев и появляются с интервалом в 3—6 недель. При благоприятных условиях цветение длится круглый год. На соцветиях располагаются мужские и женские цветки. Опыление осуществляется насекомыми и ветром. Для некоторых сортов кокосовой пальмы характерным является перекрёстное опыление и гетерозиготность потомства, для карликовых сортов — большая генетическая однородность и самоопыление. Из-за обильного опадения завязей на соцветии остаётся обычно только 6—12 плодов<ref>T. Pradeepkumar, B. Sumajyothibhaskar, and K.N. Satheesan. (2008). Management of Horticultural Crops (Horticulture Science Series Vol.11, 2nd of 2 Parts). New India Publishing. pp. 539—587</ref><ref name="Grimwood">Grimwood B.E., Ashman F. (1975). Coconut Palm Products: Their Processing in Developing Countries. United Nations, Food and Agriculture Organization. p. 1. ISBN 978-92-5-100853-9</ref>.

Главный корень отмирает рано и заменяется большим числом придаточных корней, отходящих от основания ствола. Придаточные корни существуют 10-20 лет, а некоторые корни отмирают после 50 лет. У кокосовой пальмы отсутствует вторичное утолщение корней. Их толщина составляет от 8 до 13 мм. Активная часть корневой системы представлена всасывающими корешками, которые обеспечивают контакты с большим объёмом почвы и обильное поглощение минеральных веществ и воды. Благодаря этому компенсируется отсутствие корневых волосков. Основная масса горизонтальных корней распространяется в слое почвы на глубину до 50 см, реже — глубже, отдельные вертикальные корни могут достигать глубины до 8 м<ref name="Grimwood "/>.

Плод

Эндокарпий плода кокосовой пальмы — т. н. кокосовый орех
Завязывающиеся кокосовые орехи

Плод — псевдомономерная костянка или пиренарий (бытовое название — «кокосовый орех»<ref>Шаблон:Cite web // Большой толковый словарь русского языка под ред. С. А. Кузнецова</ref>), покрытая волокнистой оболочкой. Плоды кокосовой пальмы являются крупными: их длина до 30—40 см, ширина — до 25—30 см, масса 1,4—2,5 кг<ref>Bourke, R. Michael and Tracy Harwood (Eds.). (2009). Food and Agriculture in Papua New Guinea. Australian National University. p. 327 Archived April 20, 2016, at the Wayback Machine. ISBN 978-1-921536-60-1</ref>.

Плод сравнительно округлый. Снаружи он покрыт кожистым экзокарпом зелёного, жёлтого или красноватого цвета. Наружная оболочка плода пронизана волокнами (койр). Далее следует волокнистый слой мезокарпа толщиной от 2 до 15 см. Этот слой предохраняет семя от перегрева и обеспечивает плавучесть плода. В этом слое в значительных количествах накапливается калий и другие зольные элементы. У молодых плодов слой мезокарпа является съедобным. Внутренняя оболочка (эндокарп) — твёрдая «скорлупа» с тремя порами, ведущими к трём семяпочкам, из которых только одна развивается в росток. Семя состоит из зародыша и твёрдого эндосперма (мясистого внутриповерхностного слоя) белого цвета толщиной около 12 мм (мякоть, или копра). Внутренняя полость незрелого кокосового ореха полностью, а у зрелого — наполовину, заполнена жидким (кокосовая вода) эндоспермом. Сперва он жидкий и прозрачный, а с созреванием кокоса в нём появляются капли масла, выделяемого копрой, и он становится слегка желтоватым и маслянистым на вид, и происходит образование эмульсии — кокосового молока. Молодые плоды возрастом до 5 месяцев накапливают в себе максимальное количество жидкости. Весь эндосперм объёмом 0,5 — 1 л содержит сахара, много органических кислот и солей кальция, но крайне мало витаминов. Его состав зависит от стадии созревания плодов и является близким к коровьему или буйволиному молоку. В кокосовом молоке содержится примерно 10 % сухих веществ, 0,8 % белка, 7,0 % жиров и 1,4 % сахаров. По мере дальнейшего созревания кокоса в нём увеличивается количество жиров и белков, и происходит формирование твёрдого эндосперма. Период от опыления цветка до созревания плодов находится в пределах 330—430 дней. Плоды растут группами по 15 — 20 штук, полностью созревая в течение восьми — десяти месяцев. В культуре дерево начинает плодоносить с семи — девяти лет и продолжает около 50 лет. Одно дерево ежегодно даёт от 60 до 200 плодов. «Орехи» собирают полностью созревшими (на копру и другие продукты) или за месяц до созревания (на койр). Койр применяется в мебельной промышленности (волокна соединяются латексом — отсюда стойкий запах «резины») в таких изделиях как матрацы<ref name="Grimwood "/>.

Происхождение и распространение

Карта естественного распространения кокосовой пальмы на 2004 год
Файл:Coconut trunk.jpg
Ствол кокоса

Родина кокосовой пальмы точно неизвестна — предположительно она родом из Юго-Восточной Азии (Малайзии). Сейчас она повсеместно распространена в тропиках обоих полушарий, как в культурном, так и в дикорастущем виде. На Филиппинах, Малайском архипелаге, полуострове Малакка, в Индии и на Шри-Ланке её разводят с доисторических времён. Кокос — растение морских побережий, предпочитающее песчаные почвы, поэтому первое место по объёмам производства с большим отрывом занимает многоостровное государство с обширной прибрежной площадью — Индонезия (см. ниже). Расширение его ареала шло с помощью человека и естественным путём: кокосовые орехи водонепроницаемы и свободно держатся на воде, далеко разносятся океаническими течениями, сохраняя при этом жизнеспособность.

Значение и применение

Шаблон:Дополнить раздел

Кокосовый субстрат

Кокосовый субстрат — продукт промышленной переработки измельчённой кожуры и волокна кокосового ореха. Используется в садоводстве.

Производство

Файл:Emblem of Maldives.svg
Кокосовая пальма изображена на гербе Мальдив, а с 25 июля 1985 года является официальным государственным деревом-символом Мальдив
Файл:Coconuts - single and cracked open.jpg
Кокосовые орехи
Файл:Stamp of Indonesia - 1960 - Colnect 232480 - Coconut Cocos nucifera.jpeg
Почтовая марка Индонезии, 1960
Топ 20 стран-производителей кокосовых плодов — 2007
Страна тысяч тонн кокосовых плодов
Шаблон:Флаг Индонезии Индонезия 19 625
Шаблон:Флаг Филиппин Филиппины 14 852
Шаблон:Флаг Индии Индия 11 769
Шаблон:Флаг Папуа — Новой Гвинеи Папуа — Новая Гвинея 6770
Шаблон:Флаг Малайзии Малайзия 5800
Шаблон:Флаг Мьянмы Мьянма 3700
Шаблон:Флаг Танзании Танзания 3700
Шаблон:Флаг Ганы Гана 3160
Шаблон:Флаг Ямайки Ямайка 3110
Шаблон:Флаг Вануату Вануату 3077
Шаблон:Флаг Китая Китай 2843
Шаблон:Флаг Бразилии Бразилия 2831
Шаблон:Флаг Соломоновых Островов Соломоновы Острова 2760
Шаблон:Флаг Мозамбика Мозамбик 2650
Шаблон:Флаг Нигерии Нигерия 2250
Шаблон:Флаг Шри-Ланки Шри-Ланка 2180
Шаблон:Флаг Венесуэлы Венесуэла 1936
Шаблон:Флаг Таиланда Таиланд 1721
Шаблон:Флаг Мексики Мексика 1157
Шаблон:Флаг Вьетнама Вьетнам 1046
источник:
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO)

См. также

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Ссылки

Шаблон:Перевести Шаблон:Внешние ссылки