https://camokathomelab.servebeer.com/mediawiki/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%A5%D1%80%D0%B5%D0%BD_%28%D1%80%D0%BE%D0%B4%29
Хрен (род) - История изменений
2026-07-16T19:18:47Z
История изменений этой страницы в вики
MediaWiki 1.45.3
https://camokathomelab.servebeer.com/mediawiki/index.php?title=%D0%A5%D1%80%D0%B5%D0%BD_(%D1%80%D0%BE%D0%B4)&diff=37300&oldid=prev
imported>Q-bit array: Изменил настройки защиты для «Хрен (род)»: частый вандализм ([Редактирование=только автоподтверждённые] (истекает 20:46, 10 июля 2028 (UTC)) [Переименование=только автоподтверждённые] (истекает 20:46, 10 июля 2028 (UTC)))
2025-07-10T20:46:47Z
<p>Изменил настройки защиты для «<a href="/mediawiki/index.php/%D0%A5%D1%80%D0%B5%D0%BD_(%D1%80%D0%BE%D0%B4)" title="Хрен (род)">Хрен (род)</a>»: частый <a href="/mediawiki/index.php?title=%D0%92%D0%9F:%D0%92&action=edit&redlink=1" class="new" title="ВП:В (страница не существует)">вандализм</a> ([Редактирование=только автоподтверждённые] (истекает 20:46, 10 июля 2028 (UTC)) [Переименование=только автоподтверждённые] (истекает 20:46, 10 июля 2028 (UTC)))</p>
<p><b>Новая страница</b></p><div>{{другие значения|Хрен (значения)}}<br />
{{Таксон<br />
| name = Хрен<br />
| image file = Armoracia rusticana.jpg<br />
| image title = Хрен обыкновенный<br />
| image descr = [[Хрен обыкновенный]]. <br>Общий вид цветущего растения<br />
| regnum = Растения<br />
| parent = Cardamineae<br />
| rang = Род<br />
| latin = Armoracia<br />
| author = [[G.Gaertn.]], [[B.Mey.]] & [[Scherb.]], [[nom. cons.]] (1800)<br />
| syn = * {{bt|Raphanis|[[Moench]]}}<br />
|children name = Виды<br />
|children = <center>''[[#Виды|См. текст]]''<br />
| range map = <br />
| range map caption = <br />
| range map width = <br />
| range legend = <br />
| wikispecies = Armoracia<br />
}}<br />
'''Хрен''' ({{lang-la|Armorácia}}) — [[род (биология)|род]] [[многолетние растения|многолетних]] [[трава|травянистых]] растений семейства {{bt-ruslat|Капустные|Brassicaceae}}.<br />
<br />
== Ботаническое описание ==<br />
[[Файл:Nsr-slika-189.png|thumb|left|[[Хрен обыкновенный]]. Ботаническая иллюстрация из книги {{не переведено 3|Циленшек, Мартин|Мартина Циленшека|sl|Martin Cilenšek}} ''Naše škodljive rastline'' (1892)]]<br />
[[Корень|Корни]] длинные, толстые. [[Стебель]] прямой, ветвистый.<br />
<br />
Прикорневые [[лист]]ья длиной до 60 см, продолговатые, цельные; нижние — перистораздельные; средние — продолговатые или ланцетные; верхние — линейно-ланцетные.<br />
<br />
[[Лепесток|Лепестки]] белые. [[Рыльце]] с двумя короткими лопастями; [[завязь]] сидячая; [[Пестик|столбик]] короткий.<br />
<br />
[[Плод]]ы — [[стручок|стручочки]], продолговатые, овальные или яйцевидные. [[Семя|Семена]] расположены в два ряда. [[Семядоля|Семядоли]] плоские; [[Зародыш (ботаника)|зародыш]] — крае-корешковый.<br />
<br />
== Хозяйственное значение и применение ==<br />
Один из видов, [[хрен обыкновенный]], является основой традиционной [[Вкусовые добавки|приправы]] — ''[[столовый хрен|столового хрена]]''. [[Жгучий вкус]] частям растения придаёт [[Гликозиды|гликозид]] [[синигрин]].<br />
<br />
== Классификация ==<br />
<br />
=== Таксономия<ref name="WFOPL">{{cite web|url=https://wfoplantlist.org/plant-list/taxon/wfo-4000003083-2023-06?page=1&hide_syns=true|website=[[WFOPL]]|accessdate=2023-11-12|lang=en|title=Armoracia G.Gaertn., B.Mey. & Scherb.|archive-date=2023-11-12|archive-url=https://web.archive.org/web/20231112071047/https://wfoplantlist.org/plant-list/taxon/wfo-4000003083-2023-06?page=1&hide_syns=true|url-status=live}}</ref> ===<br />
{{bt|'''Armoracia '''|[[G.Gaertn.]], [[B.Mey.]] & [[Scherb.]]}}, 1800, Oekon. Fl. Wetterau 2: 426<br />
<br />
Род '''Хрен''' относится к семейству {{bt-ruslat|Капустные|Brassicaceae}} порядка {{bt-ruslat|Капустоцветные|Brassicales}}. Кладограмма в соответствии с [[Система APG IV|Системой APG IV]] по состоянию {{WFOPLon|июнь|2023}}:<br />
<br />
{{Таблица12221<br />
|a=отдел '''[[Цветковые|Цветковые, или Покрытосеменные]]'''<br />
|b1=порядок '''[[Капустоцветные]]'''<br />
|b2=ещё 63 порядка цветковых растений<br />
|c1=ещё 16 семейств<br />
|c2=семейство '''[[Капустные]]'''<br />
|d1=род '''Хрен'''<br />
|d2=ещё 354 рода<br />
|e=3 подтвержденных вида<br>и 4 таксона, ожидающий подтверждения<br />
|color=#234510<br />
|bgcolor=#EFF9AB<br />
}}<br />
<br />
=== Виды ===<br />
* {{bt-latrus|Armoracia macrocarpa |aut=[[Baumg. ]]}}<br />
* {{bt-latrus|Armoracia rusticana |aut=[[G.Gaertn., B.Mey. & Scherb. ]]|Хрен обыкновенный|Хрен деревенский}}<br />
* {{bt-latrus|Armoracia sisymbrioides |aut=[[N.Busch.]] ex [[Ganesh.]]|Хрен луговой|Хрен гулявниковый}} (также встречается за другим авторством как {{bt-latrus|Armoracia sisymbrioides |aut=([[DC.]]) [[Cajander]]}})<br />
<br />
== Примечания ==<br />
{{примечания}}<br />
<br />
== Литература ==<br />
* {{ФлораСССР|том=8|стр=141—143|часть=Род 588. Хрен — Armoracia|автор=Буш Н. А.}}<br />
* {{ТраврастСССР|том=1|стр=415—416}}<br />
<br />
== Ссылки ==<br />
{{викицитатник|Хрен}}<br />
{{wikisource|Ботанический словарь (Анненков)/Armoracia/ДО|Armoracia}}<br />
* {{ВТ-ЭСБЕ|Хрен}} {{v|22|7|2010}}<br />
* {{книга|заглавие=Биологический энциклопедический словарь|часть=Хрен|год=|автор=|язык=ru}} в Биологическом энциклопедическом словаре {{v|22|7|2010}}<br />
* [http://www.narmed.ru/travnik/gastro/appetit_more/hren/?mode_printable=ok ''Хрен''] на сайте НарМед {{v|22|7|2010}}<br />
* [http://kuking.net/8_1082.htm ''Хрен''] на сайте kuking.net {{v|22|7|2010}}<br />
{{Внешние ссылки|Растения}}<br />
{{botanics-stub}}<br />
{{пряности}}<br />
{{Овощные культуры}}<br />
<br />
[[Категория:Капустные]]<br />
[[Категория:Корнеплоды]]<br />
[[Категория:Пряности]]<br />
[[Категория:Флора Евразии]]</div>
imported>Q-bit array