https://camokathomelab.servebeer.com/mediawiki/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%A1%D1%83%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%28%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BA%D0%B0%29 Сублимация (физика) - История изменений 2026-07-19T21:54:42Z История изменений этой страницы в вики MediaWiki 1.45.3 https://camokathomelab.servebeer.com/mediawiki/index.php?title=%D0%A1%D1%83%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_(%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BA%D0%B0)&diff=5599&oldid=prev imported>Well, Well, Bot!: уборка лишних параметров шаблона {{переход}} 2026-03-25T07:46:19Z <p>уборка лишних параметров шаблона {{<a href="/mediawiki/index.php?title=%D0%A8:%D0%9F%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%BE%D0%B4&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Ш:Переход (страница не существует)">переход</a>}}</p> <p><b>Новая страница</b></p><div>{{значения|Сублимация}}<br /> {{External media<br /> |image1=[http://images.vfl.ru/ii/1583929565/6b763ce2/29839595.jpg Сублимация гранулированного [[Сухой лёд|сухого льда]]]<br /> |image2=[http://images.vfl.ru/ii/1583251775/26b67926/29766224.png Очистка [[иод]]а возгонкой]<br /> }}<br /> [[Файл:Фазовые переходы первого рода на фазовой диаграмме.svg|thumb|300px|Фазовые переходы первого рода на фазовой диаграмме]]<br /> [[Файл:Ice Sublimation Curve Linear P Rus.gif|thumb|300px|Сублимационная кривая водяного льда — равновесный участок «твёрдое тело — газ» на [[Фазовая диаграмма|фазовой диаграмме]] воды]]<br /> [[Файл:Phase diagram of iodine.svg|thumb|300px|Фазовая диаграмма иода: тройная точка 386,65 К (113,5 °С), 12,1 кПа (0,12 атм); критическая точка 819 К (546 °С), 11,7 МПа (115 атм)&lt;br&gt;Ниже температуры тройной точки на диаграмме фазового равновесия имеется только линия сублимации. В связи с этим при относительно медленном ([[Квазистатический процесс|квазистатическом]]) нагреве в открытой системе, когда подавляющая часть подводимой от нагревателя энергии расходуется на фазовый переход (возгонку), а не на повышение температуры твёрдой фазы, иод, не плавясь, возгоняется и потому превращается сразу в пары. Наоборот, при охлаждении иод десублимируется и образует кристаллы, минуя при этом жидкое состояние. Для превращения в жидкость твёрдый иод нагревают в закрытом сосуде. При очень быстром (нестатическом) нагреве иод плавится даже в открытом сосуде.]]<br /> &#039;&#039;&#039;Сублима́ция&#039;&#039;&#039; (от {{lang-la|[[wikt:sublimo#Латинский|sublimo]]}} — «возносить»), &#039;&#039;&#039;возго́нка&#039;&#039;&#039; — переход [[вещество|вещества]] из твёрдого [[Агрегатное состояние|состояния]] сразу в парообразное, минуя стадию [[Плавление|плавления]] (перехода в жидкое состояние) и [[кипение|кипения]]. Поскольку при возгонке изменяется [[удельный объём]] вещества и поглощается [[энергия]] (&#039;&#039;теплота сублимации&#039;&#039;), возгонка является [[Фазовый переход второго рода|фазовым переходом]] первого рода{{sfn|&#039;&#039;Раков Э. Г.&#039;&#039;, Сублимация и десублимация (БРЭ)|2016}}{{sfn|&#039;&#039;Горелик А. Г.&#039;&#039;, Сублимация|1995}}.<br /> <br /> Обратным процессом является [[десублимация]] — конденсация вещества из парообразного состояния, минуя жидкое, непосредственно в твёрдое состояние{{sfn|&#039;&#039;Горелик А. Г.&#039;&#039;, Сублимация|1995}}. Как и сублимация, десублимация представляет собой фазовый переход первого рода. Десублимация может осуществляться на холодной поверхности или при смешении паров вещества с более холодным газом, при расширении некоторых сжатых газов (образование твёрдого [[Диоксид углерода|диоксида углерода]] при работе [[Огнетушитель#Углекислотные огнетушители|углекислотных огнетушителей]]). Примерами десублимации служат такие [[атмосферные явления]], как десублимация атмосферной влаги с образованием [[Иней|инея]] на поверхности земли и [[Изморозь|изморози]] на ветвях деревьев и проводах, морозных узоров на оконных стёклах{{sfn|&#039;&#039;Раков Э. Г.&#039;&#039;, Сублимация и десублимация (БРЭ)|2016}}. Образование и изменение ядер комет также имеет сублимационно-десублимационную природу{{sfn|&#039;&#039;Горелик А. Г.&#039;&#039;, Сублимация|1995}}.<br /> <br /> Оба процесса — и сублимация, и десублимация — протекают при [[Температура|температуpaх]] и [[Давление|давлениях]] ниже тех, что соответствуют [[Тройная точка|тройной точке]] рассматриваемого вещества{{sfn|&#039;&#039;Раков Э. Г.&#039;&#039;, Сублимация и десублимация (БРЭ)|2016}}.<br /> <br /> == Примеры возгонки ==<br /> === Сублимация иода ===<br /> Возгонка характерна, например, для элементарного [[иод]]а I&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;, который при нормальных условиях не имеет жидкой фазы: чёрные с голубым отливом кристаллы сразу превращаются (сублимируются) в газообразный молекулярный иод (медицинский «иод» представляет собой спиртовой [[раствор]]).<br /> <br /> === Сублимация углекислого газа (сухого льда) ===<br /> <br /> [[Сухой лёд]] (твёрдый [[Диоксид углерода|углекислый газ]]) является наиболее типичным примером вещества, подвергающегося при нормальном атмосферном давлении возгонке. Температура сублимации углекислого газа составляет 194,65 [[Кельвин|K]] (или −78,5 [[Градус Цельсия|°C]]), в жидком состоянии диоксид углерода может существовать только при повышенном давлении. Так, при 20 °C диоксид углерода переходит в жидкость при давлении более 6 [[Паскаль (единица измерения)|МПа]] (61,183 [[Килограмм-сила|кгс/см²]]).<br /> <br /> === Сублимация льда ===<br /> Хорошо поддаётся возгонке [[лёд]], что определило широкое применение данного процесса как одного из способов сушки{{переход|Сублимационная сушка}}.<br /> <br /> == Применение процесса ==<br /> [[Файл:sublimation apparatus.png|thumb|right|200px|Простой сублимационный аппарат. Очищаемое вещество конденсируется из газовой фазы на «пальце»-холодильнике, охлаждаемом водой.&lt;br&gt;&#039;&#039;&#039;1&#039;&#039;&#039; Вход холодной воды&lt;br&gt;&#039;&#039;&#039;2&#039;&#039;&#039; Выход холодной воды&lt;br&gt;&#039;&#039;&#039;3&#039;&#039;&#039; Вакуум/газ линия&lt;br&gt;&#039;&#039;&#039;4&#039;&#039;&#039; Сублимационная камера&lt;br&gt;&#039;&#039;&#039;5&#039;&#039;&#039; Сублимируемый продукт&lt;br&gt;&#039;&#039;&#039;6&#039;&#039;&#039; Сырой материал&lt;br&gt;&#039;&#039;&#039;7&#039;&#039;&#039; Внешний нагрев]]<br /> В промышленности сублимацию и десублимацию используют для выделения веществ из газовых потоков (например, [[Фталевый ангидрид|фталевого ангидрида]], [[Фторид урана(VI)|гексафторида урана]]), очистки веществ, сублимационной сушки (например, пищевых продуктов), тепловой защиты [[Летательный аппарат|летательных аппаратов]] при [[Сверхзвуковая скорость|сверхзвуковых скоростях]] полёта, нанесения защитных и функциональных покрытий при изготовлении приборов и др.{{sfn|&#039;&#039;Раков Э. Г.&#039;&#039;, Сублимация и десублимация (БРЭ)|2016}}<br /> <br /> === Применение сублимации в лабораторной технике ===<br /> На эффекте возгонки основан один из способов очистки твёрдых веществ. При определённой [[температура|температуре]] одно из веществ в смеси возгоняется с более высокой скоростью, чем другое. [[Пар]]ы очищаемого вещества [[Конденсация (теплотехника)|конденсируют]] на охлаждаемой поверхности. Прибор, применяемый для этого способа очистки, называется сублиматором.<br /> <br /> === Сублимационная сушка ===<br /> {{main|Лиофилизация}}<br /> &#039;&#039;&#039;Сублимационная сушка&#039;&#039;&#039; ([[Синонимы|иначе]]: &#039;&#039;лиофилизация&#039;&#039;, &#039;&#039;лиофильная сушка&#039;&#039;) ({{lang-en|freeze drying}} или &#039;&#039;lyophilization&#039;&#039;) — процесс удаления растворителя из замороженных [[раствор]]ов, [[Гели|гелей]], [[Суспензия|суспензий]] и биологических объектов, основанный на сублимации затвердевшего растворителя (льда) без образования макроколичеств жидкой фазы.<br /> <br /> При промышленной возгонке сначала производят заморозку исходного тела, а затем помещают его в [[вакуум]]ную или заполненную [[инертные газы|инертными газами]] камеру. Физически процесс возгонки продолжается до тех пор, пока концентрация [[водяной пар|водяных паров]] в камере не достигнет нормального для данной температуры уровня, в связи с чем избыточные водяные пары постоянно откачивают. Возгонка применяется в [[химическая промышленность|химической промышленности]], в частности, на производствах взрывоопасных или [[взрывчатые вещества|взрывчатых веществ]], получаемых осаждением из водных растворов.<br /> <br /> Возгонка также используется в [[Пищевая промышленность|пищевой промышленности]]: так, например, [[сублимированный кофе]] получают из замороженного кофейного экстракта через обезвоживание [[вакуум]]ом. [[Фрукт]]ы после сублимирования весят в несколько раз меньше, а в воде восстанавливаются. Сублимированные продукты значительно превосходят сушёные по пищевой ценности, так как возгонке поддаётся только вода, а при термическом испарении теряются многие полезные вещества.<br /> <br /> == См. также ==<br /> * [[Ассимиляция (вентиляция)|Ассимиляция]]<br /> * [[Сублимационный принтер]]<br /> * [[Сублимационная печать]]<br /> <br /> == Примечания ==<br /> {{примечания}}<br /> <br /> == Литература ==<br /> * {{статья|автор = Горелик А. Г.|заглавие = Сублимация|ссылка = http://www.edudic.ru/hie/4856/|язык =ru|издание =[[Химическая энциклопедия]]|издательство =[[Большая Российская энциклопедия (издательство)|Большая Российская энциклопедия]]|год =1995|том =4|номер = |страницы =449—451|doi = |ref =&#039;&#039;Горелик А. Г.&#039;&#039;, Сублимация}}<br /> * {{статья|автор = Раков Э. Г.|заглавие = Сублимация и десублимация|ссылка = https://old.bigenc.ru/chemistry/text/4170808|язык =ru|издание =[[Большая российская энциклопедия]]|издательство =[[Большая Российская энциклопедия (издательство)|Большая Российская энциклопедия]]|год =2016|том =31|номер = |страницы =361|doi = |ref =&#039;&#039;Раков Э. Г.&#039;&#039;, Сублимация и десублимация (БРЭ)}}<br /> <br /> == Ссылки ==<br /> {{Состояния материи}}<br /> <br /> [[Категория:Фазовые переходы]]<br /> [[Категория:Тепломассообмен]]</div> imported>Well, Well, Bot!