<?xml version="1.0"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xml:lang="ru">
	<id>https://camokathomelab.servebeer.com/mediawiki/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=%D0%98%D0%BD%D0%B6%D0%B8%D1%80</id>
	<title>Инжир - История изменений</title>
	<link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://camokathomelab.servebeer.com/mediawiki/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=%D0%98%D0%BD%D0%B6%D0%B8%D1%80"/>
	<link rel="alternate" type="text/html" href="https://camokathomelab.servebeer.com/mediawiki/index.php?title=%D0%98%D0%BD%D0%B6%D0%B8%D1%80&amp;action=history"/>
	<updated>2026-07-16T15:55:38Z</updated>
	<subtitle>История изменений этой страницы в вики</subtitle>
	<generator>MediaWiki 1.45.3</generator>
	<entry>
		<id>https://camokathomelab.servebeer.com/mediawiki/index.php?title=%D0%98%D0%BD%D0%B6%D0%B8%D1%80&amp;diff=15165&amp;oldid=prev</id>
		<title>62.216.60.160: /* Ботаническое описание */</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://camokathomelab.servebeer.com/mediawiki/index.php?title=%D0%98%D0%BD%D0%B6%D0%B8%D1%80&amp;diff=15165&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2026-01-09T04:16:32Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;span class=&quot;autocomment&quot;&gt;Ботаническое описание&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Новая страница&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;{{Таксон&lt;br /&gt;
 |image file        = Starr-140925-1987-Ficus carica-Brown Turkey fruit-Pali o Waipio Huelo-Maui (24950994930).jpg&lt;br /&gt;
 |image descr       = Листья и плоды инжира ([[Тунис]])&lt;br /&gt;
 |regnum            = Растения&lt;br /&gt;
 |parent            = Ficus&lt;br /&gt;
 |rang              = Вид&lt;br /&gt;
 |latin             = Ficus carica&lt;br /&gt;
 |author            = [[L.]], 1753&lt;br /&gt;
 |syn               = &lt;br /&gt;
{{Начало скрытого блока|Заголовок = список|Шрифт_заголовка = normal|Ссылка = left}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Caprificus insectifera|[[Gasp.]]}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Caprificus leucocarpa|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Caprificus oblongata|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Caprificus pedunculata|([[Miq.]]) Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Caprificus rugosa|(Miq.) Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Caprificus sphaerocarpa|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus albescens|Miq.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus burdigalensis|[[Poit.]] &amp;amp; [[Turpin]]}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus caprificus|[[Risso]]}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus colchica|[[Grossh.]]}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus colombra|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus communis|[[Lam.]]}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus deliciosa|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus dottata|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus globosa|Miq.}} [[nom. illeg.]]&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus hypoleuca|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus hyrcana|Grossh.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus kopetdagensis|[[Pachom.]]}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus latifolia|[[Salisb.]]}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus leucocarpa|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus macrocarpa|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus neapolitana|Miq.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus pachycarpa|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus pedunculata|Miq.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus polymorpha|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus praecox|Gasp.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus regina|Miq.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus rugosa|Miq.}}&lt;br /&gt;
* {{bt|Ficus silvestris|[[Risso]]}}&lt;br /&gt;
{{Конец скрытого блока}}&lt;br /&gt;
 |children name     = &lt;br /&gt;
 |children          = &lt;br /&gt;
 |range map         = &lt;br /&gt;
 |range map caption = &lt;br /&gt;
 |range map width   = &lt;br /&gt;
 |range legend      = &lt;br /&gt;
 |iucnstatus        = LC&lt;br /&gt;
 |iucn              = 63527&lt;br /&gt;
 |wikispecies       = Ficus carica&lt;br /&gt;
 |grin              = 16801&lt;br /&gt;
 }}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Инжи́р&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;, или &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;фи́га&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;, или &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;фи́говое де́рево&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;, или &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;смоко́вница обыкнове́нная&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;, или &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;смо́ква&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; ({{lang-la|Fícus cárica}}), — [[субтропики|субтропическое]] [[Листопадные растения|листопадное растение]] рода [[Фикус]] семейства [[Тутовые]]. Что касается латинского наименования, то фикус назван карийским по месту, которое считается родиной инжира, — это горная область древней [[Кария|Карии]], провинции [[Малая Азия|Малой Азии]]. В [[Средняя Азия|Средней Азии]], на [[Кавказ]]е, в Сочи, в [[Карпаты|Карпатах]], в [[Крым]]у и даже в [[Средняя полоса России|Средней полосе России]] (при правильном подборе сортов и уходе) выращивают в открытом грунте как ценное [[Плодовые культуры|плодовое растение]], дающее приятные на вкус и полезные винные ягоды, обладающие целебными свойствами.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Широко распространён в странах [[Средиземноморье|Средиземноморья]], в [[Закавказье]], на [[Южный берег Крыма|Южном берегу Крыма]], в Карпатах, на [[Черноморское побережье|Черноморском побережье]] [[Краснодарский край|Краснодарского края]], в Средней Азии, на [[Иранское нагорье|Иранском нагорье]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Инжир — одно из самых древних [[культурные растения|культурных растений]], предположительно — самое древнее{{sfn|Марков}}{{sfn|Kislev, Hartmann, Bar-Yosef|2006|ppages = 1372—1374}}. В культуре инжир выращивался сначала в [[Иорданская долина|долине Иордана]], откуда был заимствован [[Финикия|Финикией]], [[Сирия|Сирией]] и [[Египет|Египтом]]. В XIII веке до н. э. играл важную роль в сельском хозяйстве царства [[Пилос]]. В [[Америка|Америку]] попал только в конце XVI века.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== В религии ==&lt;br /&gt;
[[Фиговый лист]], согласно [[Библия|библейской]] [[Книга Бытия|книге Бытия]], использовался [[Адам]]ом и [[Ева|Евой]] для прикрытия наготы.&lt;br /&gt;
Кроме книги Бытия, смоковница многократно упоминается в [[Ветхий Завет|Ветхом]]{{ref+|{{Библия|Чис|13:24}}, {{Библия|Чис|20:5}}, {{Библия|Втор|8:8}}, {{Библия|Суд|9:10|—11}}, {{Библия|3 Цар|4:25}}, {{Библия|4 Цар|18:31}}, {{Библия|4 Цар|20:7}}, {{Библия|Неем|13:15}}, {{Библия|Пс|104:33}}, {{Библия|Прит|27:18}}, {{Библия|Песн|2:13}}, {{Библия|Ис| 34:4}}, {{Библия|Ис|36:16}}, {{Библия|Ис|38:21}}, {{Библия|Иер|5:17}}, {{Библия|Иер|8:13}}, {{Библия|Иер|24:1|—3, 5, 8}}, {{Библия|Иер|29:17}}, {{Библия|Ос|2:12}}, {{Библия|Ос|9:10}}, {{Библия|Иоил|1:7}}, {{Библия|Иоил|1:12}}, {{Библия|Иоил|2:22}}, {{Библия|Амос|4:9}}, {{Библия|Мих|4:4}}, {{Библия|Наум|3:12}}, {{Библия|Авв|3:17}}, {{Библия|Агг|2:19}}, {{Библия|Зах|3:10}}|group=&amp;quot;комм.&amp;quot;}} и [[Новый Завет|Новом Завете]]{{ref+|{{Библия|Мф|21:19}}, {{Библия|Мк|11:13}}, {{Библия|Лк|21:29}}, {{Библия|Ин|1:48}}|group=&amp;quot;комм.&amp;quot;}}. Одна из [[Притча|притч]] [[Иисус Христос|Иисуса Христа]] — [[Притча о неплодной смоковнице в винограднике]], которая &amp;#039;&amp;#039;третий&amp;#039;&amp;#039; год не приносила плода и хозяин [[виноградник]]а уже хотел её срубить{{ref+|{{Библия|Лк|13:6|-9}}|group=&amp;quot;комм.&amp;quot;}}. Библейская смоковница — [[сикомор]], сикоморовое дерево — росла главным образом на равнинах морских берегов или в жаркой долине [[Иордан]]а{{sfn|Библейская энциклопедия архимандрита Никифора|1891—1892}}.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Дикое фиговое дерево, [[руминальская смоковница]], имело религиозное и мифологическое значение в [[Древний Рим|Древнем Риме]]; его почитали как &amp;#039;&amp;#039;мужской&amp;#039;&amp;#039; аналог культивируемой смоковницы, считавшейся &amp;#039;&amp;#039;женским&amp;#039;&amp;#039; символом. Чтобы получить фиги, на ветви культурной смоковницы подвешивали ветви дикой смоковницы; эта операция была известна под именем «[[капрификация]]» ({{lang-la|caprificatio}}), о ней упоминают [[Плиний Старший|Плиний]] и [[Теофраст]]{{sfn|Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона|1890—1907}}.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
В [[Коран]]е также имеется [[Сура Корана|сура]] под названием «Смоковница» ([[Ат-Тин]]).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Название ==&lt;br /&gt;
В русский язык название «фикус» пришло в XVIII веке и уже несколько изменённым — «фига», отсюда — «фиговое дерево». Были на Руси у этого растения и другие названия:  смоковница, смоква, винная ягода, смирнская ягода.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Под названием «[[голубая фига]]» могут упоминаться названные по аналогии плоды совсем другого растения, даже не родственного. Это [[Элеокарпус узколистный|мраморное дерево]], произрастающее в [[Австралия (континент)|Австралии]] и не имеющее никакого отношения к настоящей фиге.&lt;br /&gt;
[[File:Ficus carica MHNT.BOT.2025.31.38.jpg|270px|thumb|Поперечный срез ствола]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Основные страны производители ==&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable sortable&amp;quot; style=&amp;quot;float:left&amp;quot;&lt;br /&gt;
! colspan=9|Ведущие производители инжира (тысяч тонн)&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Страна || [[2012]] || [[2018]] || [[2022]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг Турции}} [[Турция]] || 274,5 || 306,5 || 350&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг Египта}} [[Египет]] || 171,1|| 189,3 || 188&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг Алжира}} [[Алжир]] || 110,1 || 109,2 || 112&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг Марокко}} [[Марокко]] || 102,7|| 128,4 || 110&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг Ирана}} [[Иран]] || 78,0 || 59,3 || 68&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг Испании}} [[Испания]] || 23,3 || 47,8 || 44&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг Сирии}} [[Сирия]] || 41,2 || 35,3 || 40&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг Узбекистана}} [[Узбекистан]] || 2,4  || 21,0 || 30&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг Афганистана}} [[Афганистан]] || 8,3 || 9,5 || 29&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг Саудовской Аравии}} [[Саудовская Аравия]] || 0 || 0 || 28&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг США}} [[США]]|| 35,1|| 28,9 || 28&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| {{флаг Туниса}} [[Тунис]] || 25,0|| 25,7 || 24&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| Итого || 1,031,391|| 1,135,316 || &lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|}&amp;lt;div style=&amp;quot;clear:both&amp;quot;&amp;gt;&amp;lt;/div&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ботаническое описание ==&lt;br /&gt;
[[Файл:Завязи инжира.JPG|320px|thumb|Завязи инжира]]&lt;br /&gt;
[[Файл:Des figues fraîches dans une coupe.JPG|320px|thumb|Инжир]]&lt;br /&gt;
[[Файл:Breva ficus carica.jpg|thumb|320px|right|Плоды инжира]]&lt;br /&gt;
[[Файл:Illustration Ficus carica0 clean.jpg|thumb|left|{{Бот.илл.|Томе}}]]&lt;br /&gt;
Дерево со светло-серой, гладкой корой.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Лист]]ья крупные, очерёдные, 3-5-7-[[Пальчато-лопастной лист|пальчато-лопастные]] или раздельные, жёсткие, с опадающими [[Прилистники|прилистниками]]. В пазухах листьев развиваются укороченные генеративные [[Побег (ботаника)|побеги]], несущие [[Соцветие|соцветия]] двух типов — каприфиги и фиги ([[сиконий]]). Они развиваются на разных деревьях, характеризуются тем, что ось разрастается в шаровидно-овальное образование с отверстием на верхушке и полостью внутри, где располагаются мелкие невзрачные раздельнополые цветки. &amp;#039;&amp;#039;Каприфиги&amp;#039;&amp;#039; — более мелкие соцветия, содержащие мужские цветки: [[Формула цветка]]: {{Nobr|[[Файл:Male black symbol.svg|12px]]&amp;lt;math&amp;gt;\mathrm{\ast \; P^{Ca}\; _{(5)} \;  A_{3(\underline3)}}&amp;lt;/math&amp;gt;}}{{sfn|Сербин и др.|2003}} и галловые женские цветки с короткими столбиками: {{Nobr|[[Файл:Venus symbol.svg|18px]]&amp;lt;math&amp;gt;\mathrm{\ast \; P^{Ca}\; _{(5)} \;  G_{(\underline2)}}&amp;lt;/math&amp;gt;}}{{sfn|Сербин и др.|2003}}; «фиги» — крупные соцветия, в которых мужские цветки [[Редукция (биология)|редуцированы]], а женские имеют длинные столбики и после оплодотворения образуют односеменные плоды — [[орешек (плод)|орешки]]&amp;lt;nowiki&amp;gt;}}. У диких растений смоковницы оба типа соцветий располагаются на одном и том же дереве, тогда как у большинства культурных — на разных, называемых соответственно тоже фигами и каприфигами. Каприфиги обычно имеют три генерации соцветий: весеннюю, летнюю и осеннюю, причём соцветия последней генерации, как правило, не содержат мужских цветков, только галловые женские&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&amp;lt;ref name=&amp;quot;:0&amp;quot;&amp;gt;{{Книга|автор=Под общей редакцией Тахтаджяна А.Л.|заглавие=Жизнь растений. В 6 томах|год=1980|язык=ru|место=М.|издательство=&amp;quot;Просвещение&amp;quot;|том=5а|страницы=270—272}}&amp;lt;/ref&amp;gt;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Столь сложная система цветения связана с механизмом [[опыление|опыления]] инжира. За исключением искусственно выведенных [[Партенокарпия|партенокарпических]] сортов, оно происходит при помощи мелких [[Симбиоз|симбиотических]] [[Blastophaga psenes|ос-бластофаг]], которые переносят [[Пыльца|пыльцу]] с каприфиг на фиги. Сами осы-бластофаги не могут размножаться без инжира: их потомство выводится внутри каприфиг — личинки развиваются в завязях галловых цветков. После превращения в [[имаго]] самцы осы-бластофага живут очень недолго и, оплодотворив самку из той же кладки, погибают внутри своей каприфиги. Самка же вылезает наружу через отверстие в вершине сикония-каприфиги, при этом принимая на своё тело пыльцу с мужских цветков. В поисках каприфиг часть самок попадает внутрь сикониев-фиг. Попытка отложить яйца в длинностолбиковые женские цветки вместо галловых короткостолбиковых не приводит к заражению из-за недостаточной длины яйцеклада, зато пыльца, принесённая осой, попадает на рыльце [[пестик]]ов, благодаря чему происходит опыление цветков. Оса же продолжает поиски «инкубатора» для потомства — наличие каприфиг гарантирует сохранение популяции ос-опылителей в следующих сезонах&amp;lt;ref name=&amp;quot;:0&amp;quot; /&amp;gt;. Судя по палеонтологическим данным, такая система опыления сформировалась по меньшей мере уже 34 миллиона лет назад{{sfn|Compton et al|2010}}.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Фиги превращаются в сочные, сладкие, грушевидные [[соплодие|соплодия]] с семенами внутри. Они покрыты тонкой кожицей с мелкими волосками. На верхушке имеется отверстие — глазок, прикрытый чешуйками. Соплодия инжира имеют окраску от жёлтой до чёрно-синей, в зависимости от сорта. Чаще встречаются жёлто-зелёные плоды.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Химический состав ==&lt;br /&gt;
Свежие плоды инжира содержат до 24 % (по другим данным, до 75 %{{sfn|Блинова|1990}}) [[сахар]]ов ([[глюкоза]], [[фруктоза]]). В плодах содержатся [[органические кислоты]], [[дубильные вещества]], [[белки|белки́]], [[жиры]], в листьях — [[кумарин]]ы (главные из них — [[псорален]] и [[бергаптен]]){{sfn|Блинова|1990}}.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Свежие плоды инжира содержат до 1,3 % [[Белки|белков]], 11,2 % [[Сахара (биохимия)|сахаров]], [[Кислоты|кислот]] только 0,5 %. В сушёных фигах доля белка увеличивается до 3—6 %, сахара — до 40—50 % (по данным [[Большая советская энциклопедия|Большой советской энциклопедии]] — до 50—77 %{{sfn|БСЭ}}), что придаёт им глубокий сладкий вкус и вызывает ощущение сытости (калорийность сушёных плодов — 214 ккал на 100 г). Есть в них и [[витамины]] (β-[[каротин]], B&amp;lt;sub&amp;gt;1&amp;lt;/sub&amp;gt;, B&amp;lt;sub&amp;gt;3&amp;lt;/sub&amp;gt;, PP, C), и минеральные вещества ([[натрий]] — 18 мг на 100 г, [[калий]] — 268, [[кальций]] — до 34, [[магний]] — до 20, [[фосфор]] — до 32). В сушёном инжире калия почти так же много, как и в [[Финики|финиках]], по содержанию калия их превосходят только орехи. Незрелые плоды содержат едкий [[млечный сок]], поэтому несъедобны.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Хозяйственное значение и применение ==&lt;br /&gt;
[[Файл:Семя инжира.jpg|thumb|left|Семя инжира]]&lt;br /&gt;
[[Файл:DriedFigs1.JPG|мини|слева|Сушёные плоды инжира]]&lt;br /&gt;
Инжир употребляют в свежем, сушёном и консервированном виде. Из свежих плодов варят [[варенье]] и [[джем]]. В плодах множество очень мелких [[семя]]н, на вкус плоды приторно- или умеренно-сладкие. Если в каждом плоде больше 900 семян — это очень хороший, нежный инжир. Если меньше 500 — весьма посредственный. Существует и бессемянный сорт, который не нуждается в опылении с помощью [[Blastophaga psenes|ос-малюток]], но его соплодия не столь вкусны и сочны.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Для сушки больше подходит светлый, с золотистой кожицей и белой мякотью, около 5 см в диаметре. Сушат соплодия 3–4 дня под солнцем.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
В [[Андалусия|андалусском]] [[Коин]]е традиционно выпекался [[инжирный хлеб]].&lt;br /&gt;
{{Питательный состав| name=Инжир свежий| вода=79 г | кДж=310 | protein=0.8 г | carbs=19 г | sugars=16 г | fibre=3 г | fat=0.3 г  &lt;br /&gt;
| calcium_mg=35 | iron_mg=0.4 | magnesium_mg=17 | phosphorus_mg=14 | potassium_mg=232 | sodium_mg=1 | zinc_mg=0.15&lt;br /&gt;
| vitC_mg=2 | thiamin_mg=0.06 | riboflavin_mg=0.05 | niacin_mg=0.4 | vitB6_mg=0.11 | folate_ug=6 | vitA_ug=7&lt;br /&gt;
| vitE_mg=0.11 | vitK_ug=4.7 | right=1 | source_usda=1 &lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Урожай инжира в культуре обильный — до 20 тонн на [[гектар]]. Инжир неприхотлив: может расти на бедных землях, каменистых осыпях, скалах, каменных стенах. Однако мощные деревья встречаются в долинах рек, в условиях хорошей водообеспеченности. Инжир начинает плодоносить на второй-третий год, живёт до 30–60 лет, а в некоторых случаях до 300 лет.&lt;br /&gt;
В некоторых местах для искусственного опыления цветков фигового дерева проводится [[капрификация]].&lt;br /&gt;
{{Питательный состав| name=Инжир сушёный| вода=30 г | кДж=1041 | protein=3.3 г | carbs=64 г | sugars=48 г | fibre=10 г | fat=1 г  &lt;br /&gt;
| satfat=0.14 г | monofat=0.16 г | polyfat=0.36 г&lt;br /&gt;
| calcium_mg=162 | iron_mg=2 | magnesium_mg=68 | phosphorus_mg=67 | potassium_mg=680 | sodium_mg=10 | zinc_mg=0.55&lt;br /&gt;
| vitC_mg=1.2 | thiamin_mg=0.09 | riboflavin_mg=0.08 | niacin_mg=0.62 | vitB6_mg=0.11 | folate_ug=9 | vitA_ug=7 | vitE_mg=0.35 &lt;br /&gt;
| vitK_ug=15.6 &lt;br /&gt;
| right=1 | source_usda=1 &lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Лекарственное использование ==&lt;br /&gt;
В качестве лекарственного сырья используют лист инжира ({{lang-la|Folium Ficusi caricae}}), который собирают после снятия плодов в сентябре — октябре и высушивают. Из сырья получают препарат «Псоберан», который используется для лечения гнёздной [[Алопеция|плешивости]] и [[витилиго]]{{sfn|Блинова|1990}}.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
С давних пор фиги используют в медицине. Их применяли как средство от кашля, от заболеваний горла, для чего соплодия заваривали кипятком или горячим молоком. Мякоть же плодов обладает хорошим потогонным и [[Жаропонижающее|жаропонижающим]] действием. [[Железо|Желе́за]] в инжире больше, чем в яблоках, поэтому его рекомендовали больным, страдающим [[Железодефицитная анемия|железодефицитной анемией]]. Так как в листьях содержится [[кумарин]] (вещество, повышающее чувствительность организма к [[Солнечная радиация|солнечной радиации]]), они тоже нашли применение. Инжир обладает большой питательностью, утоляет жажду. Полезен при учащённом сердцебиении, [[Бронхиальная астма|бронхиальной астме]], кашле, болях в груди, огрублении [[Плевра|плевры]]; употребление его в пищу с [[Миндаль|миндалём]] помогает при сильном похудении. Сушёный инжир обладает [[Слабительное|слабительным]] действием. Сироп из инжира является [[тоник]]ом для детей: он повышает их аппетит и улучшает пищеварение. Инжирный сироп помогает при мышечном [[ревматизм]]е, заболеваниях кожи, [[Почечнокаменная болезнь|камнях в почках]] и [[Мочекаменная болезнь|мочевом пузыре]], [[Гепатомегалия|увеличении объёма печени]] и болях при простудных заболеваниях [[Женские половые органы|женских половых органов]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Плоды инжира входят в состав лекарственного средства «Кафиол»{{sfn|Блинова|1990}}.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Инжир является природным [[Антиоксиданты|антиоксидантом]], поскольку богат [[Полифенолы|полифенолами]], [[Флавоноиды|флавоноидами]] и [[Антоцианы|антоцианами]]&amp;lt;ref&amp;gt;{{Статья |ссылка=https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17002444/ |автор=Anat Solomon, Sara Golubowicz, Zeev Yablowicz, Shlomo Grossman, Margalit Bergman |заглавие=Antioxidant activities and anthocyanin content of fresh fruits of common fig (Ficus carica L.) |год=2006-10-04 |издание=Journal of Agricultural and Food Chemistry |том=54 |выпуск=20 |страницы=7717—7723 |issn=0021-8561 |doi=10.1021/jf060497h |archive-url=https://web.archive.org/web/20220602211953/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17002444/ |archive-date=2022-06-02}}&amp;lt;/ref&amp;gt;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Комнатное растение ==&lt;br /&gt;
В средних и северных районах России инжир выращивают в комнатах. У него крупные лопастные красивые листья, на зиму опадающие. В комнатной культуре способен давать плоды, которые чаще созревают в конце лета или осенью, иногда весной. Инжир размножают зимними (без листьев) и летними (зелёными) [[Черенок|черенками]]. Зимние черенки срезают с одно-двухлетних побегов и сажают рано весной, до распускания почек, в лёгкую супесчаную землю. Зелёные черенки сажают в конце весны — в начале лета в песок и содержат до укоренения во влажной среде под стаканом или другим стеклянным укрытием. И те и другие черенки в тёплом месте легко укореняются. Укоренившиеся черенки высаживают в горшки.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Летом содержат на светлых подоконниках при обильной поливке, зимой — в прохладном месте при весьма умеренной поливке, лишь бы совсем не пересохла земля. До трёхлетнего возраста ежегодно весной, до начала роста, пересаживают в [[Дёрн|дерново]]-[[перегной]]ную землю. Взрослые растения пересаживают через два–три года в широкую посуду, в более тяжёлую землю.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
Fügefa - Krk sziget (1).jpg|Фиговое дерево ([[Хорватия]])&lt;br /&gt;
Şile&amp;#039;den bir görünüm2.JPG|Смоква на берегу [[Чёрное море|Чёрного моря]]&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== См. также ==&lt;br /&gt;
* [[Капрификация]]&lt;br /&gt;
* [[Семя священного инжира]]&lt;br /&gt;
* [[Сушёный инжир]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Комментарии ==&lt;br /&gt;
{{примечания|group=&amp;quot;комм.&amp;quot;}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Примечания ==&lt;br /&gt;
{{примечания}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Литература ==&lt;br /&gt;
{{Навигация}}&lt;br /&gt;
&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;На русском:&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;&lt;br /&gt;
* {{Анненков|Ficus Carica}}&lt;br /&gt;
* {{БСЭ3|заглавие = Инжир|ref = БСЭ}}{{V|6|12|2012}}&lt;br /&gt;
* {{ФлораСССР|часть = Ficus carica — Смоковница обыкновенная, винная ягода или фига|том = 5|стр = 380—382|ref = ФлораСССР}}&lt;br /&gt;
* {{книга|автор = Блинова К. Ф. и др.|заглавие = Ботанико-фармакогностический словарь : Справ. пособие|ссылка = |ответственный = Под{{Недоступная ссылка|date=2017-10|bot = InternetArchiveBot }} ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева|место = Москва|издательство = [[Высшая школа (издательство)|Высшая школа]]|год = 1990|страницы = 237|isbn = 5-06-000085-0|язык = ru|ref = Блинова|archive-url=|archive-date=}}&lt;br /&gt;
* {{статья|автор = Кобляков В. В.|заглавие = Инжир (фига)|часть = На ниве кубанской|тип = журнал|год = 1999|номер = 2|язык = ru|ref = Кобляков}}&lt;br /&gt;
* {{книга|автор = Греков С. П.|заглавие = Субтропические в средних широтах|место = Москва - Донецк|издательство = [[АСТ (издательство)|АСТ]] - Сталкер|год = 2002|страниц = 93|серия = Приусадебное хоз-во|isbn = 5-17-016228-6|isbn2 = 966-596-782-7|язык = ru|ref = Греков}}&lt;br /&gt;
* {{ВТ-БЭАН|Сикоморы, сикоморовое дерево|ref = Библейская энциклопедия архимандрита Никифора}}&lt;br /&gt;
* {{ВТ-ЭСБЕ|Фиговое дерево|ref = Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона}}&lt;br /&gt;
* {{книга|автор = Сербин А. Г. и др.|заглавие = Медицинская ботаника. Учебник для студентов вузов|ссылка = https://archive.org/details/isbn_9666151251|место = Харьков|издательство = Изд-во НФаУ: Золотые страницы|год = 2003|страницы = [https://archive.org/details/isbn_9666151251/page/n79 153]|страниц = 364|isbn = 966-615-125-1|язык = ru|ref = Сербин и др.}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;На английском:&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;&lt;br /&gt;
* {{статья|автор = Kislev M., Hartmann A., Bar-Yosef O.|заглавие = Early Domesticated Fig in the Jordan Valley|издание = Science|год = 2006|volume = 312|язык = en|ref = Kislev, Hartmann, Bar-Yosef}}&lt;br /&gt;
* {{статья|автор = Compton et al|заглавие = Ancient fig wasps indicate at least 34 Myr of stasis in their mutualism with fig trees|ссылка = https://royalsocietypublishing.org/doi/full/10.1098/rsbl.2010.0389|язык = en|издание = Biology Letters|год = 2010|том = 6|ref = Compton et al}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ссылки ==&lt;br /&gt;
* {{Плантариум|16413|Смоковница обыкновенная}}&lt;br /&gt;
* {{cite web|url = http://elementy.ru/news/430250|title = Первым одомашненным растением был инжир|author = Марков А.|date = 2006-06-05|work = Новости науки|publisher = Элементы|access-date = 2013-07-30|archive-url = https://www.webcitation.org/6IqT48HgY?url=http://elementy.ru/news/430250|archive-date = 2013-08-13|lang = ru|ref = Марков}}&lt;br /&gt;
* {{cite web|url = http://www.botanichka.ru/blog/2010/11/06/figovoe-derevo/|title = Фиговое дерево|website = Сайт &amp;#039;&amp;#039;Ботаничка.ru&amp;#039;&amp;#039;|lang = ru|ref = Ботаничка.ru}}&lt;br /&gt;
* {{cite web|url = http://agromania.ru/enc/|title = Инжир|website = agromania.ru|lang = ru|ref = agromania.ru}}&lt;br /&gt;
* {{cite web|url = http://www.fazenda-online.ru/exoty/2003-inzhir-v-domashnih-usloviyah.html|title = Инжир в домашних условиях|website = fazenda-online.ru|lang = ru|ref = fazenda-online.ru}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Внешние ссылки}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Категория:Тутовые]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Комнатные растения]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Сухофрукты]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Флора Средиземноморья]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Растения в Библии]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Плодовые деревья]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Культуры субтропической и умеренной зон]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Инжир| ]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>62.216.60.160</name></author>
	</entry>
</feed>