Просмотр кода страницы Чумаки

{{Значения|Чумаки (значения)}}{{Значения|Чумак}}
[[Файл:Aivasovsky Ivan Constantinovich - Chumaks in Little Russia.jpg|thumb|250пкс|''[[Айвазовский, Иван Константинович|Айвазовский И. К.]]'' Чумаки в [[Малороссия|Малороссии]], 1885 год.]][[Файл:Aivasovsky Ivan Constantinovich - Chumaks leisure.jpg|thumb|250пкс|''[[Айвазовский, Иван Константинович|Айвазовский И. К.]]'' Чумаки на отдыхе, 1885]]
'''Чумаки''' ({{lang-uk|Чумаки}}; ''возчики, виноторговцы, солеторговцы''<ref>{{Cite web |url=https://sinonim.org/ |title=Словарь русских синонимов |access-date=2021-11-11 |archive-date=2021-11-11 |archive-url=https://web.archive.org/web/20211111082230/https://sinonim.org/ |url-status=live }}</ref>) — категория населения, проживавшая на территории Малороссии<ref>{{ВТ-ЭСБЕ|Чумаки}}</ref>, нынешней [[Украина|Украины]], и Юге России XVI—XIX веков, занимавшаяся торгово-перевозным промыслом. 

Чумаки отправлялись на [[телега]]х, запряжённых [[вол]]ами, к [[Чёрное море|Чёрному]] и [[Азовское море|Азовскому морям]] за солью и рыбой, развозили их по [[ярмарка]]м, а также занимались доставкой других товаров. Чумаки играли важную роль в торговле [[Новороссия|Новороссии]], [[Гетманщина|Гетманщины]] и [[Слободская Украина|Слободской Украины]]. Позднее чумаками стали называть торговцев, привозивших соль и с других месторождений, например с озёр [[Эльтон]] и [[Баскунчак]]. [[Староста]] [[артель|артели]] ([[ватага|ватаги]]) ''чумаков'', большак, выборный или наряженный от [[подрядчик]]а — '''Ватажок'''<ref>{{ВТ-ЭСБЕ|Ватажок}}</ref>, а '''Чума́к'''<ref>{{ВТ-МЭСБЕ|Чумак}}</ref> (м. юж. [[Новороссия|нврс.]] сар. [[Малороссия|млрс.]]) протяжной [[извозчик]] (возчик) на волах; в былое время, отвозили в [[Крым]] и на [[Дон]] хлеб, а брали рыбу и соль<ref>{{ВТ-ТСД2|Чумак}}</ref>.

== Этимология ==
Исследователи объясняют слово как заимствованное из [[Тюркские языки|тюркских языков]]: от [[Турецкий язык|турецкого]] ''čоmak'' ([[булава]], длинная палка), [[Уйгурский язык|уйгурского]] ''čоmak'' (сильный) или турецкого ''čumakdar'' (тот, что носит булаву){{sfn|Фасмер|1987|с=382}}. 

В «Древнетюркском словаре» слово «чомаг» (''çomaq'') означает [[посох]], или палку с загнутым концом, на которую опирались при ходьбе<ref>{{книга|автор=[[Боровкова, Татьяна Александровна|Боровкова Т. А.]], Дмитриева Л. В., Зырин А. А., Кормушин И. В., Летягина Н. И., Насилов Д. М., Наделяев В. М., [[Тенишев, Эдхям Рахимович|Тенишев Э. Р.]], [[Тугушева, Лилия Юсуфжановна|Тугушева Л. Ю.]], [[Щербак, Александр Михайлович (лингвист)|Щербак А. М.]]|заглавие=Древнетюркский словарь. Издание второе, пересмотренное|ссылка=|ответственный = Под ред. [[Насилов, Дмитрий Михайлович|Д. М. Насилова]], И. В. Кормушина, [[Дыбо, Анна Владимировна |А. В. Дыбо]], У. К. Исабековой|место=Астана|издательство= Ғылым|год= 2016|страниц= 760|isbn= 978-601-7793-32-6|тираж= 1000}}</ref>

Согласно «Словарю тюркизмов в русском языке»<ref>{{книга
 | автор         = Шипова Е. Н.
 | заглавие      = Словарь тюркизмов в русском языке
 | ссылка        = 
 | ответственный = Е. Н. Шипова (составитель); Отв. ред. акад. [[Кононов, Андрей Николаевич|А. Н. Кононов]]; Институт языкознания АН КазССР
 | издание       = 
 | место         = [[Алма-Ата]]
 | издательство  = «Наука» КазССР
 | год           = 1976
 | страниц       = 444
 | тираж         = 3550
 | ref           = 
}}</ref> в древнетюркских языках слово «чомак» (''чomaq''), наряду со значением «деревянная подпорка», обозначало дубинку с металлическим или каменным [[набалдашник]]ом<ref>''Иманов Камран.'' [http://anl.az/down/meqale/bakrabochiy/2013/dekabr/342167.htm Об этимологии слова «Човкaн»] {{Wayback|url=http://anl.az/down/meqale/bakrabochiy/2013/dekabr/342167.htm |date=20140804100641 }} // Бакинский рабочий. — 2013, 17 декабря. — С. 8.</ref>. 

Менее убедительна версия, согласно которой название происходит от [[Крымскотатарский язык|крымскотатарского слова]] «чюм», то есть [[Ковш (посуда)|ковш]] для питья; также утверждается, что этим словом у татар обозначали перевозчиков<ref>''[[Данилевский, Григорий Петрович|Данилевский Г. П.]]'' [https://mrxxi.narod.ru/budogosch/LIB/Danilevsky.html Чумаки. Из путевых заметок 1856 года о нравах и обычаях украинских чумаков] {{Wayback|url=https://mrxxi.narod.ru/budogosch/LIB/Danilevsky.html |date=20230828184123 }} // [[Библиотека для чтения]]. — СПб., 1857. — Т. 142. — № 3. — С. 119, 122.</ref> или даже [[извозчик]]ов<ref>''Супруненко В. П.'' Чумацким шляхом // [[Вокруг Света]]. — 1996, март. — № 3. — С. 19.</ref>.

== Деятельность ==
[[Файл:Popas czumaków przed karczmą. Józef Brandt. 1865.jpg|thumb|250px|''[[Брандт, Юзеф|Юзеф Брандт]]''. Чумаки на привале перед корчмою, 1865]]
[[Файл:Chumaks waggons in museum.jpg|thumb|250px|Чумацкий воз. Львовский исторический музей.]]
До проведения железных дорог это был обширный промысел, занимавший много людей. Кроме крупной торговли с [[турки|турками]], [[поляки|поляками]], [[украинцы|украинцами]], новосербами, [[крымские татары|крымскими татарами]], чумаки вели мелкую торговлю внутри [[Запорожская Сечь|Сечи]], предметом которой были [[Епанча|епанчи]], седла, стрелы, луки, стремена, сабли, удила и прочее. Кроме Сечи, торговля производилась и в [[паланка]]х — в сёлах на [[Кальмиус]]е, [[Южный Буг|Буге]], [[Днепр]]е и других.

По степям Северного Причерноморья и Приазовья были проложены несколько чумацких шляхов — [[Чёрный шлях|Чёрный]], [[Муравский шлях|Муравский]], [[Молдавский шлях|Молдавский]], [[Бакаев шлях|Бакаев]]. [[Чумацкий тракт|Чумацкие тракты]] шли: на Одессу через [[Екатеринослав]] и Воронеж; в Крым — через Коломак, Карловку, Кочерижки, Карабиновку, Михайловку, Тимашевку, Сырогозы и Перекоп; на Дон — через Коломак, Берестянку, Корниевку, Гришино, Родивку до Ростова<ref name="автоссылка1">{{ВТ-ЭСГ|Чумаки}}</ref>. Из Слободской Украины чумаки доходили на север до Москвы и на северо-востоке до Нижнего-Новгорода<ref name="автоссылка1" />.

Перевозка осуществлялась большими деревянными возами (мажами), в которые запрягались пара или четверо волов. На такой воз могли загружать более {{num|60|[[пуд]]ов}} соли. Чаще всего использовали так называемых [[Бессарабия|бессарабских]] волов половой масти с длинными рогами.

Походы чумаков были весьма рискованными мероприятиями: часто торговцы подвергались нападениям со стороны [[Гайдамаки|гайдамаков]] и [[Татары|татар]]. По этой причине чумаки редко отправлялись в путь в одиночку. Их часто сопровождали конвойные, нанятые за особый «ралец». В случае набега грабителей чумаки для защиты строили из возов так называемый табор. Всякая группа или валка имела своего выборного атамана, избиравшегося из опытных чумаков: он указывал путь, определял дневных и ночных сторожей для скота, распоряжался временем езды и отдыха, разбирал ссоры между ватажанами и тому подобное. Кроме атамана, каждая валка имела ещё кухаря, то есть кашевара, на возу которого находились съестные припасы, а также казан и таганы. Позднее, особенно в первой половине XIX века, чумачество приобрело более мирный характер.

Обычно чумаки нагружали на воз около {{num|50|[[пуд]]ов}} ({{num|820|[[Килограмм|кг]]}}); соли клали до 60 и 65 пудов (1 000 кг). В дорогу отправлялось несколько хозяев, по предварительному взаимному уговору. Общее число пар волов доходило тогда до 40. С хозяевами шли наймиты, по одному человеку на четыре-пять волов. Срок найма начинался [[Пасха|Светлым Христовым Воскресением]] и кончался [[Никола зимний|зимним Николаем]], и за всё это время наймит получал от хозяина [[рубль|рублей]] 8 или 10 [[серебро|серебром]]. В XIX веке чумацкая валка уже не выбирала атамана и кашевара; старшим считался тот, кто уже ходил в дорогу и знал чумацкие тракты и обычаи. Варили пищу и стерегли волов в ночное время чумаки поочерёдно.

Присоединение причерноморских земель к [[Российская империя|Российской империи]] во второй половине XVIII века способствовало расцвету чумацкого промысла. В это время чумацкие шляхи проходили через [[Богополь (Первомайск)|Богополь]], [[Кривое Озеро (Николаевская область)|Кривое Озеро]], [[Вознесенск]]. По словам русского писателя [[Данилевский, Григорий Петрович|Г. П. Данилевского]], в 1856 году командированного Морским министерством для изучения народного быта в малороссийские губернии и посвятившего чумацкому промыслу этнографический очерк, ''«прежде, за Екатерину и гетманов, бывали на Украине слободы человек в три тысячи и более жителей, всё чумаков, где не было ни одного плуга и ни одной бороны. Жители у себя дома только косили на зиму сено волам, а жены занимались молочными скопами со скота и птицею. Хлеб эти настоящие “чумацкие гнезда” покупали и за стыд считали вспахать и засеять хоть одну десятину земли, разве бабы только вскопают какой клочок под дыни и арбузы»''<ref>''[[Данилевский, Григорий Петрович|Данилевский Г. П.]]'' [https://mrxxi.narod.ru/budogosch/LIB/Danilevsky.html Чумаки. Из путевых заметок 1856 года о нравах и обычаях украинских чумаков] {{Wayback|url=https://mrxxi.narod.ru/budogosch/LIB/Danilevsky.html |date=20230828184123 }} // [[Библиотека для чтения]]. — СПб., 1857. — Т. 142. — № 4. — С. 260.</ref>. 

Учитывая высокий спрос на лес и стройматериалы в южном регионе, чумаки скупали лес и лесоматериалы на днепровских пристанях в [[Черкассы|Черкассах]], Новогригорьевске, [[Кременчуг]]е, [[Каховка|Каховке]], а затем распродавали в [[Херсон]]е, [[Николаев]]е и [[Одесса|Одессе]]. Часть этого леса и разные изделия из дерева выменивались на зерно в окружающих селах. С [[Киев]]щины в Николаев доставлялся хлеб; часть его покупалась для нужд [[флот]]а морским ведомством, остальной доставлялся в Одессу [[каботаж]]ным флотом. Чумаки также доставляли на юг различные овощи, особенно [[картофель]] и [[Лук (растение)|лук]], продавая их, в основном, в Херсоне и Николаеве. С юга традиционно доставляли соль, рыбу и разные товары из Одесского, Херсонского портов, а начиная с 1860-х годов и из Николаевского коммерческого порта. Одним из центров чумацкого промысла на Юге Украины был [[Ольвиополь]]. Чумаки из этого города специализировались на доставке зерна в Одессу, Николаев. [[Вознесенск]]. Более состоятельные закупали рыбу и соль, которую продавали в Каменце-Подольском и Старконстантинове.

Главным недостатком чумацкого транспорта была малая скорость транспортировки; при этом он считался достаточно надёжным.

== Роль чумаков ==

Чумаки представляли собой прототип национального украинского купечества, основанный на началах товарищества и взаимовыручки. Однако первые чумаки были не только торговцами, но и промышленниками, и воинами. Чумацкая торговля была популярна и уважаема, так как была честна и сопряжена с опасностями для жизни. В [[Войско Запорожское Низовое|Запорожье]] чумаки объединялись в «артели», как воины входили в состав низового казачества, платили всю прибыль от промысла в войсковой скарб и возмещали свои убытки войсковой казной.

== В художественной литературе ==
* Культура и быт украинских чумаков описывается в автобиграфической [[Повесть о жизни|«Повести о жизни»]] (1946) советского писателя [[Паустовский, Константин Георгиевич|К. Г. Паустовского]], родной дед которого сам в молодости был чумаком.

== См. также ==
{{кол|2}}
* [[Чумацкие песни]]
* [[Чумацкая икона на рыбе]]
* [[Чумацкий шлях]] — историческая дорога, по которой чумаки вели свои обозы.
* [[Чумацкий тракт в Мариуполе]] — картина [[Куинджи, Архип Иванович|Архипа Куинджи]], написанная в 1875 году.
{{конец кол}}

== Примечания ==
{{примечания}}
{{Викисловарь|чумак}}{{Навигация}}

== Литература ==
* ''[[Данилевский, Григорий Петрович|Данилевский Г. П.]]'' [https://mrxxi.narod.ru/budogosch/LIB/Danilevsky.html Чумаки. Из путевых заметок 1856 года о нравах и обычаях украинских чумаков] // [[Библиотека для чтения]]. — СПб., 1857. — Т. 142—143. — №№ 3—6 (апрель—июнь).
* {{статья|автор=[[Фасмер, Макс|Фасмер М.]] |заглавие=Чумак |автор издания= |ссылка=http://enc-dic.com/fasmer/Chumak-15779.html|издание=[[Этимологический словарь русского языка М. Фасмера|Этимологический словарь русского языка]] |ответственный=Пер. с нем. и доп. [[Трубачёв, Олег Николаевич|О. Н. Трубачева]] |место=М. |издательство=[[Прогресс (издательство)|Прогресс]] |год=1987 |том=4 (Т — Ящур) |номер= |страницы=382 |страниц=864 |серия= |isbn= |ref=Фасмер}}
* ''Супруненко В. П.'' [https://www.vokrugsveta.ru/vs/article/1132/ Чумацким шляхом] // [[Вокруг Света]]. — 1996, март. — № 3. — С. 16-22.
* ''Вілінов Ю., Шишков С.'' Чума і чумаки // Мелитопольский краеведческий журнал. — 2016. — № 8. — С. 74-81.

== Ссылки ==
* [https://www.youtube.com/watch?v=WBNng86XMzc Забытые промыслы (Чумацкие дороги)] (youtube.com)
* [https://web.archive.org/web/20161114193822/http://xfilespress.com/chumaki.aspx Чумаки: современный и исторический портрет]
* [http://history.mk.ua/chumaki-chumatskij-promy-sel.htm Чумаки, чумацкий промысел]
{{BC}}
{{Нет ссылок|дата=2011-05-15}}

[[Категория:История Украины]]
[[Категория:Торговля на Украине]]
[[Категория:Устаревшие профессии]]