Просмотр кода страницы Самовар

{{другие значения}}
[[Файл:Fomin samovar.jpg|thumb|Самовар «Дулей гравированный». Паровая самоварная фабрика наследников [[Фомин, Пётр Никитович|П. Н. Фомина]] в Туле. (1898—1919 гг.)]]
'''Самова́р''' — металлический сосуд для кипячения воды и приготовления [[чай|чая]]. Вода в самоваре нагревается внутренней топкой в виде вертикальной трубы, заполняемой древесным углем.

Во второй половине XX века, за счёт широкого распространения электричества и газа, самовары были практически вытеснены из обихода наплитными и электрическими ''[[чайник]]ами''. Электрические самовары также не смогли составить конкуренцию более удобным и занимающим мало места чайникам.

Самовары стали сувенирной продукцией, одним из символов России, наряду с [[матрёшка|матрёшкой]] и [[балалайка|балалайкой]].

== Классификация самоваров ==
[[Файл:Samovar with painting.jpg|thumb|Самовар с росписью]]
В конце XIX — начале XX века появились новые типы самоваров:
* самовар «Паричко»;
* медные самовары с устройством трубы сбоку (Черниковых);
* керосиновый.

Керосиновые самовары выпускались только в Туле фабрикой, основанной ещё в 1870 году.

Современная классификация{{когда}} самоваров подразумевает деление их на следующие типы:
* электрический самовар (нагрев воды происходит при помощи нагревательного элемента);
* жаровой самовар (синонимы: угольный, дровяной);
* комбинированный.

== История ==
[[Файл:Balansekjele, Norsk Folkemuseum NF.1971-0382AC.jpg|мини|150px|[[Чайник]], в котором подставка-примус сделана в стиле самоварной ножки, 1850 г.]]
{{Нет источников|08.06.2025|дата=2025-06-08}}

=== Древний Восток ===
Приборы такого типа давно были известны в [[Китай|Китае]]<ref>Российский гуманитарный энциклопедический словарь: В 3 т. — М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС: Филол. фак. С.-Петерб. гос. университета, 2002</ref>, они служили именно для приготовления горячей воды. Как китайские, так и японские сосуды для кипячения воды («[[хого]]», «цибати») имели все основные конструктивные признаки самовара: объединённые в одной конструкции сосуд для воды, жаровню для углей и трубу, проходящую через сосуд. «Издавна самоварные устройства известны в [[Иран]]е. На археологических раскопках в [[Азербайджан]]е (село Дашуст, [[Шекинский район|район Шеки]]) обнаружены глиняные самовары, возраст которых составляет не менее 3600 лет»<ref>{{Cite web |url=http://www.golbeshnik.ru/vseosamovarah/istoriya-samovara.html |title=Древняя история самовара |access-date=2015-08-16 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160305153044/http://www.golbeshnik.ru/vseosamovarah/istoriya-samovara.html |archive-date=2016-03-05 |url-status=dead }}</ref>. Остатки медного самовара были найдены в развалинах поволжского средневекового города ([[Бельджамен]]?; ныне — [[Дубовка]]). По всей видимости, он был [[Булгары|булгарского]] (домонгольского?) производства<ref>Мухамадиев А. Г. Новый взгляд… — Казань: Татар. кн. изд-во, 2011.- С.43.</ref>. В России горячая вода стала использоваться для [[чай|чая]] по мере распространения его потребления, начиная с XVII века.

=== Устройства для подогревания напитков в [[античность|античности]] ===
Любопытны были различные устройства для подогревания напитков. Одно из них, наиболее примечательное — {{iw|Аутепса|аутепса|en|Authepsa}} ({{lang-gr|αὐθέψης}} : αὐτός + ἕψω, «само + кипятящий», «само-варящий»)<ref>[http://latinlexicon.org/definition.php?p1=2005748 Этимология слова «authepsa»] {{Wayback|url=http://latinlexicon.org/definition.php?p1=2005748 |date=20190308081001 }}, см. ''Numen. The Latin Lexicon''.</ref>. У этого античного самовара в высоком кувшинообразном сосуде имелось две ёмкости: для жидкости и для угля. Раскалённый уголь загружался через специальное боковое отверстие, жидкость же наливалась и выливалась черпаком: крана у аутепсы не было. В жару вместо угля сосуд мог наполняться привозным льдом, и тогда жидкость, наоборот, охлаждалась.

Существовал и более совершенный «самовар»: в средней его части была устроена полость для угля с [[Колосниковая решётка|колосниковой решёткой]] внизу для удаления золы и доступа воздуха. Между этой полостью и наружными стенками находилась жидкость. Приоткрыв крышку, можно увидеть обе ёмкости — среднюю для угля и периметральную для жидкости. Через специальное расширение сбоку «самовар» заполнялся, здесь же выпускался пар.

Приспособления для подогрева пищи напоминали жаровню: это были ящики с полыми стенками, внутрь закладывались угли, а в полость наливалась жидкость. Такое устройство соединялось с сосудами, установленными на дне.

=== В России ===
Самовары появились в России в XVIII веке вместе с ростом популярности чая, привозимого из Китая<ref name="bse" />.

Первоначально в России самовары начали делать на Урале. В России родиной самоваров считают [[Тула|Тулу]] (существует даже поговорка «в Тулу со своим самоваром не ездят»), однако исторические факты свидетельствуют о том, что первенство принадлежит [[Иргинские заводы|Иргинскому заводу]] (сейчас село [[Нижнеиргинское]])<ref>{{МЗУ|статья=Иргинский (после 1771 — Иргинский Нижний, Шуртанский) медеплавильный, чугуноплавильный и железоделательный, с 1769 — только чугуноплавильный и железоделательный) завод |автор = {{s|[[Корепанов, Николай Семёнович|Корепанов Н. С.]]}}, {{s|[[Микитюк, Владимир Петрович|Микитюк В. П.]]}}|с=234}}</ref>. В документах 1740 года впервые упомянут 16-фунтовый медный лужёный самовар, изготовленный на Иргинском заводе. 7 февраля 1740 года на Екатеринбургскую таможню доставили с реки [[Чусовая (река)|Чусовой]], с [[Курья (Свердловская область)|Курьинской пристани]] [[Демидов, Акинфий Никитич|Акинфия Демидова]], некоторые изъятые товары, а именно: шесть кадушек меда, шесть кулей орехов да медный самовар с прибором. Пострадавшими в этом деле оказались купцы [[Иргинский завод|Иргинского завода]]. Служащие таможни перевесили мед и орехи, описали изделие: «Самовар медный, лужёный, весом 16 фунтов, заводской собственной работы». Удивления от увиденного таможенники не выказали. Слово «самовар» в документах горнозаводского Урала прежде не встречалось<ref>[https://www.nkj.ru/archive/articles/4746/ Наука и жизнь] {{Wayback|url=https://www.nkj.ru/archive/articles/4746/ |date=20201202095936 }}. Уральский самовар. Не он ли был первым в России?</ref>. Первое упоминание о тульском самоваре встречается лишь в 1746 году. Вскоре самоварное производство было налажено и в [[Суксун]]е. В то же время бытует мнение об одновременном начале производства самоваров — заводы в Суксуне и Туле принадлежали Демидовым, а перевезти мастеров для Демидовых из одного места в другое не представляло особого труда…

Освоить производство медной утвари Уральским заводам было предписано ещё в 1728 году специальным сенатским указом, благодаря которому на [[Суксунский завод|Суксунском заводе]] началось изготовление медной посуды, а впоследствии и самоваров. Появилась даже особая Суксунская форма самовара — в виде античных амфор с высокоподнятыми изящными ручками. Самовар стал фирменным знаком и символом Суксуна. В начале XIX века на заводе и местными кустарями производилось {{s|до 60 000 самоваров}} в год. Истощение медных месторождений стало причиной остановки медного производства на заводе и едва не привело к утрате самого промысла. Но медники ценили своё ремесло более поздних Демидовых. Так, в середине XIX столетия в Суксуне возникло кустарное производство самоваров и иной медной посуды. Новый хозяин завода [[Каменский, Иван Григорьевич|И. Г. Каменский]] взял промысел под своё покровительство, увидев в нём реальную возможность обеспечить прибыль себе и заработок рабочим в условиях затухания заводского производства. Был создан специальный склад, на котором медники покупали за умеренную цену простую красную медь и «медь зелёную» — латунь или даже брали их в кредит. В 1904 году в Суксуне было около 50 самоварных кустарных заведений, изготавливающих более 25 000 самоваров в год.

Первыми исторически зарегистрированными самоварщиками были русские братья [[Лисицыны]] Иван Федорович и Назар Федорович. С детства они занимались обработкой металлов на латунном заводе своего отца Федора Ивановича Лисицына. В 1778 году они сделали свой самовар, и в том же году Назар Лисицын зарегистрировал первую в России самоварную фабрику на улице Штыковой, что в Заречье. Основателем этого заведения был их отец, Фёдор Лисицын, который в свободное от работы на оружейном заводе время построил собственную мастерскую и упражнялся в ней работами по [[медь|меди]]. Уже в 1803 году на них работали четыре тульских мещанина, семь оружейников, два ямщика, тринадцать крестьян. Всего двадцать шесть человек. Капитал фабрики составлял 3000 рублей, доход — до 1500 рублей. Фабрика в 1823 году перешла к сыну Назара Никите Лисицыну. Самовары Лисицыных славились разнообразием форм и отделок: бочонки, вазы с чеканкой и гравировкой, самовары яйцевидной формы, с кранами в виде дельфина, с петлеобразными ручками.

Самоварное производство оказалось весьма прибыльным. Кустари быстро превращались в фабрикантов, мастерские — в фабрики. В 1785 году было открыто самоварное заведение А. М. Морозова, в 1787 году — Ф. М. Попова, в 1796 году — Михаила Медведева. В 1808 году в Туле работало восемь самоварных фабрик. В 1812 году открывается [[Фабрика Василия и Ивана Ломовых|фабрика Василия Ломова]], в 1813 году — Андрея Курашева, в 1815 году — Егора Черникова, в 1820 году — Степана Киселёва. Василий Ломов вместе со своим братом Иваном выпускали самовары высокого качества, по 1000—1200 штук в год, и получили большую известность. Самовары тогда продавались на вес и стоили: из [[латунь|латуни]] — 64 рубля за [[пуд]], из красной меди — 90 рублей за пуд. В 1826 году фабрика купцов Ломовых выпускала за год 2372 самовара, Никиты Лисицына — 320 штук, братьев Черниковых — 600 штук, Курашева — 200 штук, мещанина Маликова — 105 штук, оружейников Минаева — 128 штук и Чигинского — 318 штук. В первой половине XIX века стали производить изделия из заменителей серебра, которые нашли массовый сбыт и в кругах среднего по достатку городского населения — буржуазии, чиновничества, разночинной интеллигенции, и в семьях дворян.

Для изготовления предмета накладного серебра брались две небольшие пластины одинакового размера — медная, более толстая, и серебряная, значительно тоньше, которые пересыпались порошком буры, накладывались одна на другую и закреплялись неподвижно, после чего накаливались докрасна. При этом бура, плавясь, вызывала размягчение серебра, которое плотно приставало к меди. Полученную медную пластинку, покрытую серебром с одной или с двух сторон, не давая ей остыть, подвергали прокатке между двумя вальцами. Отдельно изготовленные части спаивались, а украшения напаивались из штампованных накладок.

К 1840-м годам в Россию приходит мода на так называемое «второе рококо», для которого характерна богатая пышная орнаментация. Основание, ручки, верх тулова и края оформлены бордюрами из стилизованных затейливых растительных завитков и цветов. Самовар имеет двойной поднос, оформленный также очень нарядно.

Открытие [[Якоби, Борис Семёнович|Якоби]] принципа гальванопокрытия приводит в 1880—1890 годах к широкому распространению никелировки, которая подражала более дорогим изделиям из серебра, а также удешевляла продукцию.

[[Файл:Golsen samovar with cup.jpg|thumb|left|300px|Самовар с чашками на подносе, конец XIX века]]
В 1850 году в Туле было двадцать восемь самоварных фабрик, которые выпускали около ста двадцати тысяч штук самоваров в год и множество других медных изделий. Так, фабрика Я. В. Лялина вырабатывала в год более десяти тысяч штук самоваров, фабрики И. В. Ломова, Рудакова, братьев [[Баташёв, Александр Степанович|Баташевых]] — по семи тысяч штук каждая.

К концу XIX века формы самоваров становятся более массивными, тяжёлыми, зачастую грубоватыми.

=== Фабрика Капырзина ===
Тульский [[купец]] второй [[гильдии]] Иван Фёдорович Капырзин родился в [[1849 год]]у. Свою самоварную фабрику он открыл в 1885 году, на углу улиц Протопоповской и Логачевской (ныне Плеханова и Степанова).

Фабрика Капырзина была небольшой, в 1890 году здесь работали около двадцати человек и выпускали около ста видов самоваров. Среди них — разнообразные вазы «рококо», «ренессанс», самовары варительные, разборные (дорожные), магазинные и других типов. Выпускали рукомойники, кофейники, резервуары для воды. Делали водогреи из листовой латуни, меди, томпака, белого металла, мельхиора, серебра, иногда золотили. Ручки и самоварные шишки (хватки) на простых самоварах изготовляли из орехового или яблоневого дерева, на парадных, подарочных изделиях для знати, царских особ — из слоновой кости.

На фабрике были устроены токарный, чистильный цех, лудильное отделение, сарай с соломой, чтобы укладывать самовары в ящики для транспортировки и продажи.

В начале XX века почти на каждой фабрике происходили волнения рабочих. Из-за этого в 1903—1905 годах фабрика понесла большие убытки, но в 1907 году самоварному королю Капырзину удалось поднять оборот фабрики до 60 тысяч рублей в год. Вершиной карьеры Капырзина стало избрание его в 1909 году членом Городской думы. К 1912 году фабрика представляла собой хорошо оснащённое производство. На ней работало 98 человек и выпускалось 60 тысяч самоваров в год.

У Капырзина было четыре сына и четыре дочери. Сыновья Павел, Иван, Сергей и Николай очень рано стали помогать отцу. В 1913 году, после смерти Ивана Фёдоровича, фабрика перешла к ним. Наследники решили не дробить производство и заключили союз. Так появилось товарищество «Самоварная фабрика наследников И. Ф. Капырзина», во главе которой стояли старшие сыновья Павел Иванович и Иван Иванович. После смерти отца семейства на голову потомков посыпались несчастья. В [[Первая мировая война|Первой мировой войне]] в Восточной Пруссии был убит 28-летний Николай Капырзин. Тело его привезли в Тулу и захоронили на Дмитровском кладбище в Чулкове. Сохранилось надгробие с эпитафией: «Родился, учился, а жить не пришлось». А в 1917 году был арестован и расстрелян 34-летний Иван Капырзин.

В годы войны фабрика выпускала военное оборудование: проволоку, лопаты, противогазы и коробки к ним, другое снаряжение. А с 1917 года фабрика становится Торговым домом под названием «Товарищество фабрики наследников И. Ф. Капырзина и Ко в Туле». Ещё через четыре года фабрику национализировали и по постановлению общего собрания рабочих дали ей название «Первая самоварная фабрика имени В. Ленина»,

13 января [[1923 год]]а газета «Коммунар» писала: «На днях самоварная фабрика им. Ленина, бывшая Капырзина, получила заказ от редакции московской газеты „Правда“ на изготовление самовара ёмкостью полтора ведра с портретом Ленина». По тем временам для фабрики это была огромная честь. Портрет Владимира Ильича изготовлял один из лучших тульских гравёров. Тогда производством чудо-самовара заинтересовались за рубежом. Тулу посетил представитель германских торговых кругов, занявшийся вопросом экспорта самоваров в Германию.

=== Фабрика Тейле ===
[[Тейле, Рейнгольд|Рейндгольд Эрдман Тейле]] приехал в Тулу в 1860-х годах из [[Пруссия|Пруссии]]. В 1870 году он открыл небольшую самоварную фабрику. В 1874 году фабрика стала паровой, через пять лет на фабрике уже были два паровых двигателя, {{s|в 24 и 36}} [[Лошадиная сила|лошадиных сил]]. Основной продукт фабрики — самоварные детали, запчасти. В дальнейшем Рейнгольд Тейле женился на Берте Данневитц, уроженке Пруссии.

В 1879 году Рейнгольд подаёт прошение в департамент торговли и мануфактур на утверждение образца клейма, которое он намеревается накладывать на свои самовары. Фабрика развивалась и приносила хороший доход, в 1883 году на ней работало 50 человек и было произведено товаров на 75 000 рублей. Фабрика выпускала не только самовары разных сортов, но и другие хозяйственные товары.

В середине 1880-х годов фабрика Тейле сгорела дотла. Хозяин восстановил её, но объёмы производства упали. Теперь фабрика принадлежала Берте Густавовне Тейле. Скоро случился ещё один пожар, который сделал положение ещё хуже. После пожара и ремонта Р. Тейле продал её в [[1891 год]]у Александру Степановичу Баташеву, сам поступил к нему управляющим.

Фабрика и «[[Торговый дом Берты Густавовны Тейле с сыновьями]]» была национализирована 31 марта 1919 года.

=== Появление самоваров на жидком топливе ===
В конце XIX — начале XX века появляются новые типы самоваров — керосиновый, самовар «Паричко» и медные самовары фабрики Черниковых с устройством трубы сбоку. В последних самоварах подобное устройство усиливало движение воздуха и способствовало быстрейшему закипанию воды.

Самовары керосиновые с резервуаром для топлива выпускала (наряду с жаровыми) основанная в 1870 году фабрика русского подданного Рейнгольда Тейле, и делали их только в Туле. Этот самовар нашёл большой спрос там, где был дёшев керосин, особенно на [[Кавказ]]е. Керосиновые самовары продавались и за границей.

В 1908 году небольшая паровая фабрика товарищества братьев {{s|Шахдат и К°}} выпустила самовар со съёмным кувшином — самовар «Паричко» (по фамилии изобретателя). Его изобрёл российский инженер Альфонс Юлианович Паричко (г. [[Радом]], [[Царство Польское]]), который продал свой патент в конце января 1899 г. товариществу братьев {{s|Шахдат и К°.}} Эти самовары были безопасны в пожарном отношении, не могли распаяться или испортиться, как обычные самовары, если при топке в них не оказывалось воды. Благодаря устройству верхнего поддувала и возможности регулировать тягу вода в них долго оставалась горячей. И чистить их было удобно. Работали они на угле, спирте и другом топливе. Газета «Тульская молва» за 1908 год писала о самоварах «Паричко» как о выдающемся изобретении, как о хорошем подарке к празднику. Самовар, хранящийся в музее, клеймо: «Самовар „Паричко“. Единственное в мире производство паровой самоварной фабрики товарищества братьев Шахдат и К°». Производство этого самовара продолжалось лишь 4 года и закончилось с банкротством предприятия.

=== После революции ===
{{Текст песни|[[Atlantic Monthly]]|
: It needs but one to make a star,
: Or light a '''Russian samovar'''.
: One to start a funeral pyre,
: One to cleanse a world by fire<ref>{{iw|Синклер, Эндрю|Эндрю Синклер|en|Andrew Sinclair}}. A Concise Hystory of the United States. 1984, p. 156.</ref>.
}}
Революция 1917 года внесла свои коррективы. В 1918 году происходит [[национализация]] самоварных предприятий. В 1919 году в Туле образуется государственное объединение самоварных фабрик. В 1922 г. производство самоваров организуется на Первом государственном меднообрабатывающим заводе в г. [[Кольчугино]] (ныне ЗАО ТД [[Кольчуг-Мицар]]).

=== Послевоенные годы ===
Ещё в 1937 году [[Тульский патронный завод]] был разделён, выделенное производство стало называться заводом «Штамп». После войны это был единственный завод в Туле, который выпускал самовары. С 1956 года завод «Штамп» начал выпускать электрические самовары. Также продолжали выпускаться самовары в [[Суксун]]е.

=== Позднесоветская эпоха ===
[[Файл:Сувенирный самовар.JPG|thumb|Сувенирный самовар]]
В 1964 году на заводе «Штамп» начали выпускать самовары-сувениры «Ясная поляна». В настоящий момент в «Штампе» действует заводской музей самоваров, в котором более четырёхсот экспонатов.

В связи с массовой газификацией жилых домов самовары стали постепенно выходить из употребления. В первую очередь популярность потеряли жаровые самовары, электрические же продолжали массово использоваться.

=== Современность ===
[[Файл:Kkettle.jpg|мини|150px|слева|Современный походный чайник-самовар]]
В 1990 году в Туле на Менделеевской улице у стен Кремля был открыт [[музей «Тульские самовары»]].

В 2007 году в городе [[Касимов]] [[Рязанский район (Рязанская область)|Рязанской области]] открылся частный музей «Русский самовар». Музей насчитывает около 280 экспонатов. В сентябре того же года музейная выставка самоваров открылась и в г. [[Городец|Городце]] Нижегородской области (более 400 экспонатов от местного коллекционера Н. Ф. Полякова).

С середины 1990-х годов массово выходят из употребления электрические самовары, вытесненные дешёвыми бытовыми электрочайниками с функцией автоматического выключения после закипания воды. В настоящее время выпускаются электросамовары с автоматическим отключением.{{значимость факта}}

С 2005 года при тульском патронном заводе вновь создан участок производства самоваров. Участок ориентирован на штучный выпуск жаровых самоваров в авторском эксклюзивном исполнении, с соблюдением ремесленных традиций. Самовары выпускаются в виде комплекта с подносом и трубой.{{значимость факта}}

== Устройство жарового самовара ==
{{Нет источников|08.06.2025|дата=2025-06-08}}
[[Файл:Samovar schema.jpg|мини|Детали самовара:<br>1 — заглушка; 2 — конфорка; 3 — крышка; 4 — тулово; 5 — ручка-валик; 6 — [[Зольник|поддувало]]; 7 — носик; 8 — [[конусный кран]]; 9 — ручки-«шишки»]]
[[Файл:Near stove and samovar (Andreyev).jpg|мини|Труба-дымоход для самовара обычно изготавливалась Г-образной для установки в специальное предусмотренное для этого отверстие в дымоходе [[Русская печь|русской печи]]]]
Несмотря на разнообразие форм, устроены самовары одинаково.

Каждый самовар состоит из нижеперечисленных частей:
* Тулово (основная часть самовара, куда наливается вода для кипячения);
* Ручки (металлическая арматура для переноски самовара; бывают различных форм);
* Валик (деталь, за которую берутся при переноске самовара);
* Кувшин (трубчатая топка в самоваре, куда кладётся топливо: сосновые шишки, ветки, щепки, угли);
* Конфорка (приспособление для установки [[Заварочный чайник|заварочного чайника]] и для осуществления тока воздуха, если конфорка закрыта крышкой);
* Тушилка (колпачок, закрывающий кувшин);
* Круг (литое кольцо, которое находится на верхней части тулова);
* Крышка;
* Шишки / хватки (детали на крышке самовара и тушилке, необходимые, чтобы безопасно снимать / надевать их);
* Подшишки (металлические проставки под шишками / хватками);
* Гвозди (металлические детали со шляпкой и резьбой, крепящие хватки);
* Малинки (металлические гайки, которыми фиксируются гвозди);
* Душничок / паровичок / отдушник (деталь на крышке самовара, прикрывающая отверстие для выпускания пара);
* Шейка (низ самовара);
* Поддон (основание самовара);
* Репеёк (фигурная пластина, прикрепляемая к стенке самовара, в которую врезается кран);
* [[Конусный кран]];
* Верток (ручка крана, которая может иметь различную форму; преобладают «решётка» и «ветка»);
* Донышко;
* Колосник;
* Зольник (лючок в нижней части самовара, предназначенный для удаления золы из-под колосника).

== Самовар в искусстве ==
{{Орисс|дата=2026-03-31}}
Будучи неизменным составляющим городского быта XIX и начала XX веков, самовар упоминается едва ли не в каждом значительном произведении русских писателей той поры. Без самовара не обходится ни одна сцена семейного чаепития.
{{начало цитаты}}Смеркалось; на столе, блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая;{{конец цитаты|источник=А. С. Пушкин. Евгений Онегин}}

Отношение к самовару у большинства авторов очень тёплое, он является для них символом домашнего уюта, семейного очага. ''«Но и в комнатке Алексея Степановича, когда засветился в ней яркий огонек и запел начищенный к празднику самовар, стало весело и уютно»'' — читаем мы у [[Андреев, Леонид Николаевич|Л. Н. Андреева]]. ''«Сидела бы я в маленькой комнатке нашей, у самовара, вместе с нашими; было бы так тепло, хорошо, знакомо»'' — такими словами вспоминает Варвара Алексеевна из «Бедных людей» [[Достоевский, Фёдор Михайлович|Ф. М. Достоевского]] свою разлуку с домом. Даже звук, издаваемый самоваром, кажется приятным и привлекательным: ''«Тонким уютным голоском поёт самовар»'' ([[Толстой, Алексей Николаевич|А. Н. Толстой]]), ''«… самовар тихо напевал свою воркующую песенку»'' ([[Соллогуб, Фёдор Львович|Ф. А. Соллогуб]]), ''«…уютно шумел горячий самовар»'' ([[Гарин-Михайловский, Николай Георгиевич|Н. Г. Гарин-Михайловский]]).

Самовар также может выступать в качестве символа чего-то истинно русского, национального. ''«Хлестаков, а не Яго — вот кто истинный наш представитель, и, думается мне, как в литературе, так и в мире он представляет собой нечто единственное, вроде самовара: существуют на свете кофейники и тей-машины, а настоящий самовар есть только у нас»'' — пишет Л. Н. Андреев в очерке «Москва. Мелочи жизни» (1901—1902).

Самовар был не только востребованным, но и дорогостоящим предметом быта, и тема кражи самовара возникает во многих произведениях. ''«Ну, не дурак ли этот Вафля! До сих пор со стола не убрал! Ведь самовар украсть могут…»'' — сетует Юля в пьесе «[[Леший (пьеса)|Леший]]» [[Чехов, Антон Павлович|А. П. Чехова]]. У [[Толстой, Лев Николаевич|Л. Н. Толстого]] в «[[Воскресение (роман)|Воскресении]]» полковник рассказывает про ''«поразительный случай воровства серебряного самовара»''. Кража самовара упоминается у многих писателей-сатириков.

В детской литературе самовар обычно персонифицирован, он мудрый и добродушный, приглашает отведать чаю ([[Писахов, Степан Григорьевич|С. Г. Писахов]]. «Самоварова семья», [[Чуковский, Корней Иванович|К. И. Чуковский]] «Федорино горе»), но отказывает «лежебокам» ([[Хармс, Даниил|Д. Хармс]] «Иван Иваныч Самовар»).

Самовар можно увидеть в многочисленных произведениях русской жанровой живописи. Следует особо упомянуть [[Кустодиев, Борис Михайлович|Б. М. Кустодиева]], создавшего целую галерею полотен, изображающих чаепитие у самовара: «На террасе» (1906), «Чаепитие» (1913), «[[Купчиха за чаем]]» (1918), «Купчиха на балконе» (1920), «Купчиха, пьющая чай» (1923), «Осень в провинции. Чаепитие» (1926) и др. Среди других известных картин произведения [[Перов, Василий Григорьевич|В. Г. Перова]] «Чаепитие в Мытищах, близ Москвы» (1862), [[Коровин, Константин Алексеевич|К. А. Коровина]] «За чайным столом» (1888), [[Маковский, Константин Егорович|К. Е. Маковского]] «За чаем» (1914), [[Петров-Водкин, Кузьма Сергеевич|К. С. Петрова-Водкина]] «За самоваром» (1926), [[Стожаров, Владимир Фёдорович|В. Ф. Стожарова]] «У самовара» (1956). Нередко можно встретить самовар в натюрмортах (например, у [[Кончаловский, Пётр Петрович|П. П. Кончаловского]] — Натюрморт. Самовар (1917)), в том числе и у современных художников.

<gallery>
Файл:Family portrait by T.Myagkov.jpg|[[Мягков, Тимофей Егорович|Т. Е. Мягков]]. ''«Семейство за чайным столом»''. 1844
Файл:Kustodiev Merchants Wife.jpg|Б. М. Кустодиев. ''«Купчиха за чаем»''. 1918
Файл:Samovar Lenkoran Azerbaijan.JPG|памятник самовару в [[Ленкорань|Ленкоране]], [[Азербайджан]]
Файл:Тульский дворик - panoramio.jpg|памятник самовару в Туле
</gallery>

== На почтовых марках ==
{{External media
|image1=[https://monakova.ru/collections/envelopes/env-378.jpg Самовары на иллюстрациях почтовых конвертов СССР]
}}
<center><gallery widths="120" heights="160" caption="Русские самовары на [[Почтовая марка|марках СССР]]">
Файл:1989_CPA_6043.jpg|Самовар в форме груши, 1989 год
Файл:1989_CPA_6044.jpg|Самовар-бочонок, 1989 год
Файл:1989_CPA_6045.jpg|Самовар-кабачок, 1989 год
Файл:1989_CPA_6046.jpg|Самовар в виде классической вазы, 1989 год
</gallery></center>

== Фотографии ==
<gallery perrow="6" class="center">
Файл:Tula samovar-2.JPG|Тульские самовары начала [[XX век]]а
Файл:Samovar.silver.jpg|Металлический самовар советского производства
Файл:Russian Silver Samovar.jpg|Серебряный самовар [[XIX век]]а, подаренный [[Никсон, Ричард Милхауз|Никсону]] [[Брежнев, Леонид Ильич|Брежневым]]
Файл:Golden samovar.jpg|Золочёный самовар из серебра с [[Эмаль|эмалевыми]] украшениями, конец XIX века
Файл:Russians samovar.jpg|Старинные русские самовары
Файл:Samovar Lenkoran Azerbaijan.JPG|Памятник самовару в [[Ленкорань|Ленкорани]], [[Азербайджан]]
Файл:Xaçmazsimavarı.png|Памятник самовару в городе [[Хачмаз]], [[Азербайджан]]
Файл:Чай4.jpg|Вид сверху в топящийся самовар
Файл:02015 0160 Russischer Samowar.JPG|Снятие крышки самовара
Файл:Coffee samovar (4571308202).jpg|Самовар-кофеварка, [[США]]
Файл:Samovar na teplé nápoje 05.jpg|Электрический самовар
Файл:Samovar na teplé nápoje 01.jpg|[[Трубчатый электронагреватель|ТЭН]] и кабель подключения электрического самовара
Файл:Советский мини самовар.jpg|Мини-самовар из СССР
</gallery>

== См. также ==
{{Родственные проекты}}
* [[Хого]] — китайский самовар для супа
* [[Бульотка (самовар)|Бульотка]]
* [[Музей самоваров в Городце]]
* [[Музей «Тульские самовары»]]
* [[Коллекция самоваров Лобанова]]
* [[Музей самоваров и бульоток]]
* [[Русский самовар]]
== Примечания ==
{{примечания|refs=

<ref name="bse">{{БСЭ3|[http://bse.uaio.ru/BSE/2901.htm#p26 Чай]|том=29}}</ref>

}}

== Литература ==
* {{Книга:Историко-бытовой словарь русского народа|Самовар|593—594}}
* {{Книга
 |заглавие     = Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
 |часть        = Самовар
 |место        = М.
 |издательство = [[Большая советская энциклопедия (издательство)|Большая советская энциклопедия]]
 |год          = 1960
 |том          = 2 (О—Я)
 |страницы     = 554
 |страниц      = 772
 |ref          = Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
}}
* {{Книга:Товарный словарь|Самовары|VII|989—991}}
* ''Алексеева Л. Л.'' Самовар кипит — уходить не велит // Мелитопольский краеведческий журнал, 2013, № 2, с.87-90.
* {{книга:Diccionario de cocina|samovar|200}}

== Ссылки ==
* [http://www.rg.ru/2014/09/25/reg-pfo/samovar-anons.html В Перми создали самый большой в мире самовар] // [[Российская газета]]
{{Внешние ссылки}}
{{Самовар}}
{{Чай}}
{{нет сносок|дата=2022-07-03}}

[[Категория:Кухонная техника]]
[[Категория:Символы Тулы]]
[[Категория:Чайная посуда]]
[[Категория:Водонагреватели]]
[[Категория:Русский народный быт]]
[[Категория:Изобретения России]]
[[Категория:Неофициальные символы России]]